Информационная система
«Ёшкин Кот»

XXXecatmenu

Поправка к ГОСТ 3626-73* Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Вводная часть. Первый абзац

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества, а также устанавливает метод определения массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах (раздел 2).

Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло из коровьего молока и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества, а также устанавливает метод определения массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах.

Раздел 2. Наименование

Определение сухого вещества и влаги в пастеризованном, стерилизованном молоке, мороженом, сырах, твороге и творожных изделиях и массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах высушиванием навески при (102 ± 2) ºС

Определение сухого вещества и влаги в пастеризованном, стерилизованном молоке, мороженом, молокосодержащих продуктах, кисломолочных продуктах, сыре и сырных продуктах, твороге и творожных изделиях и массовой концентрации общего экстракта в эмульсионных ликерах, высушиванием навески при (102 ± 2) ºС

Раздел 5. Наименование

Ускоренные методы определения влаги и сухого вещества в сырах, твороге и творожных изделиях

Ускоренные методы определения влаги и сухого вещества в сырах и сырных продуктах, твороге и творожных продуктах

Раздел 7. Наименование

Метод определения влаги в масле с наполнителями

Метод определения влаги в масле с наполнителями, масляной пасте, сливочно-растительном спреде и сливочно-растительной топленой смеси

Пункт 7.3. Первый абзац

алюминиевый стакан с маслом осторожно,

алюминиевый стакан с маслом, масляной пастой, сливочно-растительным спредом, сливочно-растительной топленой смесью осторожно,

_______

* Действует только на территории Российской Федерации.

(ИУС № 8 2009 г.)

 

 



© 2013 Ёшкин Кот :-)