Обозначение: | ОСТ НКПП 309 |
Обозначение англ: | 309 |
Статус: | заменен |
Название рус.: | Масло горчичное (жирное) |
Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Дата введения: | 01.11.1958 |
Область применения: | Стандарт распространяется на масло горчичное (жирное), вырабатываемое из очищенных и освобожденных от оболочек доброкачественных семян горчицы (масло первого сорта) или из необрушенных семян или отходов горчичного производства (масло второго сорта). Применяется для пищевых целей (первый сорт) или для технических целей (второй сорт). |
Оглавление: | I. Качество сырья II. Схема технологического процесса III. Классификация IV. Технические условия V. Упаковка и маркировка VI. Правила приемки |
Разработан: | Главрасжирмасло
|
Утверждён: | 10.02.1938 Народный комиссариат пищевой промышленности СССР
|
Издан: | СТАНДАРТГИЗ (1947 г. )
|
Расположен в: |
|
Заменяет собой: | |
Чем заменён: | |