Обозначение: | ОСТ КЗ СНК 8457/270 |
Обозначение англ: | 8457/270 |
Статус: | взамен |
Название рус.: | Мука хлебопекарная ржаная 95 % обойного помола |
Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Область применения: | Стандарт распространяется на муку, полученную путем размола ржи, с предварительной очисткой и пропуском через обойки, с допущением отбора отрубей и выпускаемую мельницами под маркой "95 % ржаная хлебопекарная 95 %". |
Оглавление: | А. Технические условия I. Органолептические показатели II. Физико-химические показатели Б. Методы испытания В. Упаковка и маркировка |
Разработан: | Главмука
|
Утверждён: | 10.09.1935 Комитет заготовок при СНК СССР
|
Издан: | СТАНДАРТГИЗ (1948 г. )
|
Расположен в: |
|
Заменяет собой: | |
Чем заменён: | - ГОСТ 7045-54 «Мука ржаная хлебопекарная» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965)
|