Скачать ОСТ КЗ СНК 5744/105 Томаты соленые

Дата актуализации: 10.08.2017

ОСТ КЗ СНК 5744/105

Томаты соленые

Обозначение:	ОСТ КЗ СНК 5744/105
Обозначение англ:	5744/105
Статус:	действует
Название рус.:	Томаты соленые
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	05.05.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на продукт, приготовленный из свежих томатов (помидоров) с прибавленными к ним специями, залитых раствором поваренной соли и подвергнутых молочнокислому брожению.
Оглавление:	А. Требования к качеству сырья Б. Технология производственных процессов В. Качественные показатели и сортировка
Утверждён:	21.06.1933 Комитет заготовок при СНК СССР Центральное бюро стандартизации
Издан:	СТАНДАРТГИЗ (1948 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Чем заменён:	ГОСТ 7181-54 (Указатель государственных стандартов 1955 г. Стандартгиз 1955)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 153-41 «Соль поваренная пищевая»