Скачать ГОСТ EN 14164-2014 Продукты пищевые. Определение витамина В6 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ EN 14164-2014

Продукты пищевые. Определение витамина В6 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение:	ГОСТ EN 14164-2014
Обозначение англ:	14164-2014
Статус:	принят
Название рус.:	Продукты пищевые. Определение витамина В6 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название англ.:	Foodstuffs. Determination of vitamin B6 by high performance chromatography
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	11.05.2016
Дата окончания срока действия:	01.07.2017
Область применения:	Стандарт устанавливает метод определения витамина В6 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (далее-ВЭЖХ). Витамин В6 представляет собой сумму массовых долей пиридоксина, пиридоксаля, пиридоксамина, включая их фосфорилированные продукты замещения, в пересчете на пиридоксин. Они определяются по методу, указанному в [1], при помощи которого могут быть разделены и количественно определены как индивидуальные соединения - различные витамеры витамина B6 (пиридоксаль, пиридоксамин, пиридоксин). В [2] определяется общее содержание витамина B6 микробиологическим методом/
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Сущность метода 4 Реактивы 5 Оборудование 6 Проведение испытаний 7 Обработка результатов 8 Протокол испытаний Приложение А (справочное) Пример хроматограммы Приложение В (справочное) Данные о прецизионности Приложение С (справочное) Факультативный способ подготовки пробы без кислотного гидролиза Приложение D (справочное) Примеры молярных коэффициентов поглощения Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных европейских стандартов межгосударственным стандартам Библиография
Разработан:	Республиканское государственное предприятие Казахстанский институт стандартизации и сертификации
Утверждён:	29.08.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 69-П) 11.05.2016 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (295-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов