Скачать ГОСТ 698-41 Консервы мясные. Баранина тушеная

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ 698-41

Консервы мясные. Баранина тушеная

Обозначение:	ГОСТ 698-41
Обозначение англ:	GOST 698-41
Статус:	действует
Название рус.:	Консервы мясные. Баранина тушеная
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	05.05.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на консервы, приготовленные из кусков сырой баранины с добавлением жира, соли и пряностей, герметически укупоренные в банки и стерилизованные в автоклавах под давлением.
Оглавление:	I. Определение II. Сырье и материалы III. Классификация IV. Технические условия V. Расфасовка, упаковка и маркировка VI. Методы испытаний и паспортизация
Разработан:	Народный комиссариат мясной и молочной промышленности СССР
Утверждён:	16.05.1941 Всесоюзный Комитет Стандартов при Совнаркоме СССР
Издан:	СТАНДАРТГИЗ (1947 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Чем заменён:	ГОСТ 698-55 «Консервы мясные. Баранина тушеная» (Сведения из указателя Государственных стандартов 1955 г.)