| 1 2 3 4 5 6 [7] (193 объектов найдено) |
| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ Р ИСО 27107-2010 |
Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке | 01.01.2012 | действующий |
Название (англ.): Animal and vegetable fats and oils. Determination of peroxide value by potentiometric end–point determination Область применения: Настоящий стандарт распространяется на животные и растительные жиры и масла, жирные кислоты и их смеси и устанавливает метод потенциометрического определения по конечной точке титрования перекисного числа в миллиэквивалентах активного кислорода на килограмм.
Метод применим ко всем животным и растительным жирам и маслам, жирным кислотам и их смесям со значением перекисного числа от 0 до 30 мэкв активного кислорода на килограмм.
Настоящий стандарт не распространяется на молочные жиры и лецитины |