| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ 280-85 |
Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия | 01.07.1986 | заменён |
| Название (англ.): Canned fish. Sprats in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из копченой балтийской, североморской, черноморской кильки и салаки и устанавливает требования к консервам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 280-63ГОСТ 280-2009 |
| ГОСТ 280-2009 |
Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия | 01.01.2011 | действующий |
| Название (англ.): Canned smoked fish. Sprats in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы «Шпроты в масле», изготовленные из копченой рыбы – кильки и салаки Нормативные ссылки: ГОСТ 280-85 |
| ГОСТ 3945-78 |
Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия | 01.01.1979 | действующий |
| Название (англ.): Fish preserves. Fish in spicial brine. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пресервы, приготовленные из неразделанной рыбы следующих видов: каспийской, балтийской и североморской кильки; салаки; анчоуса; тюльки; хамсы; атлантической, тихоокеанской мелкой, тихоокеанской мелкой (озерной), беломорской, азово-черноморской (мелкой и средней), тигуна и круглой сельди; жирной мойвы; озерных и прудовых пеляди и чира; кильки черноморской; сайры; рянушки и рипуса, а также из обезглавленной жирной мойвы и салаки Нормативные ссылки: ГОСТ 3945-68 ГОСТ 10980-64 |
| ГОСТ 6065-82 |
Консервы рыбные. Рыба обжаренная в масле. Технические условия | | заменён |
| Название (англ.): Canned fish. Fried-in-oil fish. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 6065-55ГОСТ 6065-97 |
| ГОСТ 6065-97 |
Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия | 01.01.1998 | заменён |
| Название (англ.): Canned of fried fish in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из обжаренной рыбы всех видов, кроме океанических хрящевых рыб, илиши, маринки, османа, карпа, форели, осетровых, лососевых дальневосточных, лосося балтийского и озерного, семги, омуля, судака, сазана, зубатки, тарани, рыбца балтийского (сырти) и воблы Нормативные ссылки: ГОСТ 6065-82ГОСТ 6065-2012 |
| ГОСТ 7144-77 |
Консервы рыбные. Рыба копченая в масле. Технические условия | 01.01.1979 | заменён |
| Название (англ.): Canned fish. Smoked fish in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из копченой рыбы всех видов, кроме океанических хрящевых рыб, илиши, маринки, османа, карпа, форели и толстолобика Нормативные ссылки: ГОСТ 7144-65 ГОСТ 10035-62ГОСТ 7144-2006 |
| ГОСТ 7144-2006 |
Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия | 30.06.2008 | действующий |
| Название (англ.): Canned smoked fish in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из копченой рыбы всех видов, кроме илиши, карпа, маринки, османа, толстолобика, форели и океанических хрящевых рыб в масле Нормативные ссылки: ГОСТ 7144-77 |
| ГОСТ 7403-74 |
Консервы. Крабы в собственном соку. Технические условия | 30.06.1976 | действующий |
| Название (англ.): Crab meat canned in natural juice. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из вареного мяса крабов: камчатского (Paralithodes Camthatica), синего (Paralithodes Platypus), вылавливаемых в Японском, Охотском, Беринговом морях и Тихом океане, и устанавливает требования к консервам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 7403-55 |
| ГОСТ 7452-80 |
Консервы рыбные натуральные. Технические условия | | заменён |
| Название (англ.): Canned fish in natural juice. Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на рыбные натуральные консервы и устанавливает требования к натуральным консервам, приготовляемым для нужд народного хозяйства и для поставки на экспорт. 1. Технические требования 2. Правила приемки 3. Методы испытаний 4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Нормативные ссылки: ГОСТ 7452-68ГОСТ 7452-97 |
| ГОСТ 7452-97 |
Консервы рыбные натуральные. Технические условия | 01.01.1998 | действующий |
| Название (англ.): Canned fish natural juice. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы из рыбы и устанавливает требования к продукции, изготовляемой для внутреннего рынка и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 7452-80 |
| ГОСТ 7453-86 |
Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия | 01.01.1988 | действующий |
| Название (англ.): Preserves of gutted fish. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пресервы, изготовленные из разделанной рыбы с добавлением растительных масел, заливок, соусов и с добавлением или без добавления гарниров Нормативные ссылки: ГОСТ 7453-75 |
| ГОСТ 7454-90 |
Консервы рыбные. Рыба в масле (бланшированная, подсушенная или подвяленная). Технические условия | 01.01.1992 | заменён |
| Название (англ.): Canned fish in oil (blanched, slightly dried or cured). Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на рыбные консервы в масле, изготовленные из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы, и устанавливает требования к консервам, изготовляемым для потребностей экономики страны и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 7454-75 ГОСТ 22531-77ГОСТ 7454-2007 |
| ГОСТ 7454-2007 |
Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия | 01.01.2009 | действующий |
| Название (англ.): Canned of blanched, slightly dried or cured fish in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле Нормативные ссылки: ГОСТ 7454-90 |
| ГОСТ 7455-78 |
Консервы рыбные. Рыба в желе. Технические условия | 30.06.1979 | действующий |
| Название (англ.): Canned fish in jelly. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на рыбные консервы Нормативные ссылки: ГОСТ 7455-63 |
| ГОСТ 7457-91 |
Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия | 01.07.1992 | заменён |
| Название (англ.): Canned fish. Pastes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из рыбы, рыбного фарша, печени, сердца, икры или молок рыб с добавлением или без добавления пасты “Океан“, фарша антарктической креветки (криля), китового мяса, пищевой печени китов, а также тушек и кусков рыбы, образующихся в процессе изготовления консервов и рыбы горячего копчения Нормативные ссылки: ГОСТ 7457-64ГОСТ 7457-2007 |
| ГОСТ 7457-2007 |
Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия | 01.01.2009 | действующий |
| Название (англ.): Canned fish pastes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы-паштеты, изготовленные из рыбы, пищевого рыбного фарша, а также тушек, кусков и кусочков рыб, китового мяса, икры, молок, печени и сердца рыб, образующихся в процессе изготовления консервов и рыбной продукции с использованием растительных компонентов и пищевых добавок, пряностей, с добавление или без добавления белковой пасты “Океан“ Нормативные ссылки: ГОСТ 7457-91 |
| ГОСТ 9862-90 |
Пресервы рыбные. Сельдь специального посола. Технические условия | 01.01.1992 | действующий |
| Название (англ.): Fish preserves. Special salted herring. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из сельдей Нормативные ссылки: ГОСТ 9862-61 |
| ГОСТ 10119-62 |
Консервы рыбные. Сардины атлантические и дальневосточные в масле. Технические условия | | заменён |
| Название (англ.): Canned fish. Atlantic sardines. Technical requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы рыбные сардины атлантические и дальневосточные в масле. 1. Технические требования 2. Правила приемкт 3. Методы испытаний 4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Нормативные ссылки: ГОСТ 10119-97 |
| ГОСТ 10119-97 |
Консервы рыбные. Сардины атлантические и дальневосточные в масле. Технические условия | 01.01.1998 | заменён |
| Название (англ.): Canned fish. Atlantic and Far-Eastern sardines in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из атлантических, марокканских, мексиканских сардин, сардинопса и сельди-иваси в масле и устанавливает требования к консервам, изготовляемым для внутреннего рынка и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 10119-62ГОСТ 10119-2007 |
| ГОСТ 10119-2007 |
Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия | 01.01.2009 | действующий |
| Название (англ.): Canned atlantic and pacific sardines in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из атлантических и тихоокеанских сардин в масле Нормативные ссылки: ГОСТ 10119-97 |
| ГОСТ 10531-89 |
Консервы рыбные. Рыба обжаренная в маринаде. Технические условия | 01.01.1990 | действующий |
| Название (англ.): Canned fish. Fried fish in marinade. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из обжаренной рыбы всех видов в маринаде Нормативные ссылки: ГОСТ 10531-63 |
| ГОСТ 10979-85 |
Пресервы рыбные. Сайра специального посола. Технические условия | 01.01.1987 | заменён |
| Название (англ.): Fish preserves. Special salted saury. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из сайры Нормативные ссылки: ГОСТ 10979-64ГОСТ 10979-2009 |
| ГОСТ 10979-2009 |
Пресервы из сайры специального посола. Технические условия | 01.01.2011 | действующий |
| Название (англ.): Special salted saury preservers. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из сайры Нормативные ссылки: ГОСТ 10979-85 |
| ГОСТ 10981-64 |
Консервы рыбные рагу из дальневосточных лососевых рыб в собственном соку. Технические условия | | заменён |
| Название (англ.): Canned fish. Ragout of far-eastern salmon fishes in natural juice. Technical requirements Нормативные ссылки: ГОСТ 10981-97 |
| ГОСТ 10981-97 |
Консервы "Рагу из дальневосточных лососевых рыб натуральное". Технические условия | 01.01.1998 | действующий |
| Название (англ.): Canned "Ragout of Rar-Eastern salmon fishes in natural juice". Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из затылочной части голов, калтычков, прихвостовых и прочих кусков дальневосточных лососевых рыб Нормативные ссылки: ГОСТ 10981-64 |
| ГОСТ 12028-86 |
Консервы рыбные. Сардины в масле. Технические условия | 01.01.1988 | действующий |
| Название (англ.): Canned fish. Sardines in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из салаки, балтийской, каспийской и североморской кильки, мелкой атлантической и беломорской сельди, барабули (султанки) Нормативные ссылки: ГОСТ 12028-66 |
| ГОСТ 12161-88 |
Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия | 01.07.1989 | заменён |
| Название (англ.): Canned fish with vegetables in tomato sauce. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых и круп, а также из фаршевых изделий (котлеты, тефтели, фрикадельки, дольки) или из овощей, фаршированных фаршевой смесью с добавлением или без добавления гарнира, в томатном соусе Нормативные ссылки: ГОСТ 12161-66ГОСТ 12161-2006 |
| ГОСТ 12161-2006 |
Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия | 30.06.2008 | действующий |
| Название (англ.): Сanned fish with vegetables in tomato sauce. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на рыборастительные консервы в томатном соусе Нормативные ссылки: ГОСТ 12161-88 |
| ГОСТ 12250-88 |
Консервы рыборастительные в масле. Технические условия | 30.06.1989 | действующий |
| Название (англ.): Canned fish with vegetables in oil. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы из рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых и круп, а также на консервы из фаршевых изделий с добавлением или без добавления гарнира, в масле Нормативные ссылки: ГОСТ 12250-66 |
| ГОСТ 12292-66 |
Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия | | заменён |
| Название (англ.): Canned garnished fish with vegetables. Technical requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из термически обработанной или сырой рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых и круп Нормативные ссылки: ГОСТ 12292-2000 |
| ГОСТ 12292-2000 |
Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия | 30.06.2002 | действующий |
| Название (англ.): Canned garnished fish with vegetables. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из сырой или термически обработанной рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых, круп и макаронных изделий Нормативные ссылки: ГОСТ 12292-66 |
| ГОСТ 13272-80 |
Консервы из печени рыб. Технические условия | 01.07.1981 | заменён |
| Название (англ.): Canned fish liver. Specifications Область применения: Настоящий стандарт устанавливает требования к консервам натуральным и в томатном соусе, приготовленным из печени тресковых, макруросовых и нототениевых рыб, а также к консервам в томатном соусе, приготовленным из печени тихоокеанских лососевых рыб, изготовляемым для нужд народного хозяйства и для поставки на экспорт Нормативные ссылки: ГОСТ 13272-67ГОСТ 13272-2009 |