Скачать весь каталог
История создания каталога
Институт Развития Свободы Информации
Каталог государственных стандартов
(Дата сборки: 01.08.2013)

Я ищу:
Где:
Отображать:
Упорядочить:




[1] (30 объектов найдено)

НомерНазвание Дата введенияСтатус
ГОСТ 4570-93 Конфеты. Общие технические условия01.01.1995действующий
Название (англ.): Sweets. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на конфеты, изготовляемые для нужд народного хозяйства и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 4570-73
ГОСТ 6441-77 Изделия кондитерские пастильные. Технические условиязаменён
Название (англ.): “Pastila“ type confectionary. Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, изготовленные из фруктово-ягодного пюре с сахаром, пенообразователем, с добавлением или без добавления студнеобразователя Нормативные ссылки: ГОСТ 6441-69 ГОСТ 5.125-69ГОСТ 6441-96
ГОСТ 6441-96 Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия31.07.1997действующий
Название (англ.): Pastila type confectionery. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, изготовленные из фруктово-ягодного пюре с сахаром, пенообразователем, с добавлением или без добавления студнеобразователя Нормативные ссылки: ГОСТ 6441-77
ГОСТ 6442-89 Мармелад. Технические условия01.01.1990действующий
Название (англ.): Marmalade. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктово-ягодный, желейный, желейно-фруктовый мармелад Нормативные ссылки: ГОСТ 6442-69
ГОСТ 6477-88 Карамель. Общие технические условия30.06.1989действующий
Название (англ.): Caramel. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на карамель, изготовляемую для нужд народного хозяйства и для экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 6477-69 ГОСТ 13936-68
ГОСТ 6478-89 Ирис. Общие технические условия01.01.1991действующий
Название (англ.): Toffee. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на ирис, изготовляемый для нужд народного хозяйства и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 6478-69 ТУ 10.04-08-8-88
ГОСТ 6502-69 Халва. Технические условиязаменён
Название (англ.): Khalva Нормативные ссылки: ГОСТ 6502-94
ГОСТ 6502-94 Халва. Общие технические условия01.01.1997действующий
Название (англ.): Khalva. General specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на халву, изготовляемую путем вымешивания карамельной массы, взбитой с пенообразователем, с массой обжаренных растертых ядер масличных семян или орехов Нормативные ссылки: ГОСТ 6502-69
ГОСТ 6534-89 Шоколад. Общие технические условия01.01.1991утратил силу в РФ
Название (англ.): Chocolate. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на шоколад, изготовляемый для нужд народного хозяйства и экспорта Нормативные ссылки: ГОСТ 6534-69
ГОСТ 7060-79 Драже. Технические условия30.06.1980действующий
Название (англ.): Comfit. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на драже - кондитерское изделие округлой формы, небольших размеров, с накатанной оболочкой. 1. Технические требования 2. Правила приемки 3. Методы испытаний 4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Нормативные ссылки: ГОСТ 7060-69 ГОСТ 5.119-69
ГОСТ 14031-68 Вафли. Технические условия30.06.1969действующий
Название (англ.): Wafers. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мучные кондитерские изделия, изготовленные из вафельных листов с начинками в виде прослоек или без начинок
ГОСТ 14032-68 Галеты. Технические условия30.06.1969действующий
Название (англ.): Galete. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на галеты - мучные кондитерские изделия, вырабатываемые из пшеничной муки с применением дрожжей и химических разрыхлителей с добавлением или без добавления различного вида сырья
ГОСТ 14033-68 Крекер (сухое печенье). Технические условиязаменён
Название (англ.): Cracker. General specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 14033-96
ГОСТ 14033-96 Крекер (сухое печенье). Общие технические условия30.06.1997действующий
Название (англ.): Cracker. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на крекер (сухое печенье) - мучные кондитерские изделия со слоистой структурой Нормативные ссылки: ГОСТ 14033-68
ГОСТ 14621-78 Рулеты бисквитные. Технические условия30.06.1979действующий
Название (англ.): Sponge rolls. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на бисквитные рулеты, представляющие собой свернутые пласты выпеченного полуфабриката, прослоенные разнообразной начинкой Нормативные ссылки: ГОСТ 14621-69
ГОСТ 15052-69 Кексы. Технические условиязаменён
Название (англ.): Cakes Нормативные ссылки: ГОСТ 15052-96
ГОСТ 15052-96 Кексы. Общие технические условия01.01.1998действующий
Название (англ.): Cakes. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кексы, представляющие собой высококалорийные кондитерские изделия, выпеченные из сдобного теста с разнообразной внешней отделкой Нормативные ссылки: ГОСТ 15052-69
ГОСТ 15810-80 Изделия кондитерские пряничные. Технические условиязаменён
Название (англ.): Confectionary. Cakes. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 15810-70ГОСТ 15810-96
ГОСТ 15810-96 Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия01.01.1998действующий
Название (англ.): Gingerbread confectionery. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды пряничных изделий, вырабатываемых машинным и ручным способами Нормативные ссылки: ГОСТ 15810-80
ГОСТ 24901-89 Печенье. Общие технические условия30.06.1990действующий
Название (англ.): Biscuits. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сахарное, затяжное и сдобное печенье, изготовляемое для нужд народного хозяйства и экспорта.
Стандарт не распространяется на сдобное печенье типа пирожных и овсяное
Нормативные ссылки: ГОСТ 24901-81 ГОСТ 10.3-69 ОСТ 18-152-74
ГОСТ 30057-93 Восточные сладости мучные. Общие технические условияотменён
Название (англ.): Eastern flour sweets. Specifications
ГОСТ 30058-95 Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия30.06.1996действующий
Название (англ.): Eastern sweeties of soft sweetmeat type. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на восточные сладости типа мягких конфет, изготовляемые из сахара с добавлением или без добавления патоки, сбитых белков или крахмала, с применением различных видов сырья, вкусовых и ароматических веществ
ГОСТ 31721-2012 Шоколад. Общие технические условия01.07.2013действующий
Название (англ.): Chocolate. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на следующие типы шоколада: шоколад, молочный шоколад, несладкий шоколад, горький шоколад, темный шоколад, белый шоколад и (или) их сочетания, шоколад с начинкой и шоколадные изделия
ГОСТ Р 50228-92 Восточные сладости мучные. Общие технические условия01.01.1994действующий
Название (англ.): Eastern flour sweets. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мучные восточные сладости, изготовляемые из муки с добавлением сахара, жира, орехов, сухих фруктов, пряностей и других видов сырья.
В стандарте изложены требования к мучным восточным сладостям, направленные на обеспечение их безопасности для жизни и здоровья населения
Нормативные ссылки: ОСТ 18-159-74
ГОСТ Р 50229-92 Конфеты. Общие технические условияотменён
Название (англ.): Sweets. General specifications
ГОСТ Р 50230-92 Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия01.01.1994действующий
Название (англ.): Eastern sweeties of soft sweetmeat type. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мучные восточные сладости типа мягких конфет, изготовляемые из сахара с добавлением или без добавления патоки, сбитых белков или крахмала, с применением различных видов сырья, вкусовых и ароматических веществ.
В стандарте изложены требования к восточным сладостям типа мягких конфет, направленные на обеспечение их безопасности для жизни и здоровья населения
Нормативные ссылки: ОСТ 18-157-74 ОСТ 18-31-74
ГОСТ Р 51561-2000 Резинка жевательная. Общие технические условия01.01.2001действующий
Название (англ.): Chewing gum. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на жевательную резинку, в том числе лечебно-профилактического действия, представляющую собой изделие, состоящее из эластичной основы, вкусовых веществ и ароматизаторов, пищевых и лечебно-профилактических добавок с добавлением или без добавления красителей
ГОСТ Р 52821-2007 Шоколад. Общие технические условия01.01.2010действующий
Название (англ.): Chocolate. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на следующие типы шоколада: шоколад, молочный шоколад, несладкий шоколад; горький шоколад, темный шоколад, белый шоколад и (или) их сочетания, шоколад с начинкой и шоколадные изделия
ГОСТ Р 53897-2010 Глазурь. Общие технические условия30.06.2011действующий
Название (англ.): Glaze. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на следующие типы глазурей: шоколадная глазурь, молочная шоколадная глазурь, белая шоколадная глазурь, кондитерская глазурь, сахарная глазурь, какаосодержащая кондитерская глазурь, молочная кондитерская глазурь, белая глазурь, жировая глазурь, фруктовая (овощная, фруктово-овощная) глазурь, фруктовая (овощная, фруктово-овощная) шоколадная, фруктовая (овощная, фруктово-овощная) кондитерская глазурь, фруктовосодержащая (овощесодержащая, фруктово-овощесодержащая) глазурь, фруктовосодержащая (овощесодержащая, фруктово-овощесодержащая) шоколадная глазурь, фруктовосодержащая (овощесодержащая, фруктово-овощесодержащая) кондитерская глазурь, йогуртовая глазурь, йогуртовая шоколадная глазурь, йогуртовая кондитерская глазурь, предназначенные для использования в производстве кондитерской продукции
ГОСТ Р 54053-2010 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира01.01.2012действующий
Название (англ.): Сonfectionery. Methods for determination of fat weight fraction Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает экстракционно-весовые и рефрактометрические методы определения массовой доли жира
[1] (30 объектов найдено)



*********