| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ 28188-89 |
Напитки безалкогольные. Общие технические условия | 30.06.1991 | действующий |
| Название (англ.): Non-alcoholic drinks. General specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на жидкие безалкогольные напитки и на готовые концентраты безалкогольных напитков, подлежащие реализации в розничной торговой сети Нормативные ссылки: ОСТ 18-117-82 ОСТ 18-118-82 ОСТ 18-307-81 ОСТ 18-337-81 |
| ГОСТ 28499-90 |
Сиропы. Общие технические условия | 30.06.1991 | действующий |
| Название (англ.): Syrups. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сиропы, предназначенные для реализации в розничной торговой сети и для промышленной переработки Нормативные ссылки: ОСТ 18-130-82 |
| ГОСТ 28538-90 |
Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов. Технические условия | 30.06.1991 | действующий |
| Название (англ.): Kvas wort concentrate, kvas concentrates and extracts. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на концентрат квасного сусла, концентрат кваса, концентрат Русского и Московского квасов, экстракт окрошечного кваса и экстракт кваса для Русской окрошки Нормативные ссылки: ОСТ 10-53-84 ОСТ 10-54-87 ТУ 10-04-06-56-87 |
| ГОСТ 31494-2012 |
Квасы. Общие технические условия | 01.07.2013 | действующий |
| Название (англ.): Kvases. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки - квасы |
| ГОСТ Р 52061-2003 |
Солод ржаной сухой. Технические условия | 30.06.2004 | действующий |
| Название (англ.): Rye dried malt. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на ржаной сухой неферментированный и ферментированный солод. Ржаной солод предназначен для использования в хлебопекарной промышленности, в производстве хлебного кваса, концентрата кваса и концентрата квасного сусла |
| ГОСТ Р 52844-2007 |
Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия | 01.01.2009 | действующий |
Название (англ.): Alcohol-free tonic beverages. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки специального назначения - тонизирующие, в том числе энергетические.
Настоящий стандарт не распространяется на чай, кофе и безалкогольные напитки на основе чайных и кофейных экстрактов |
| ГОСТ Р 53094-2008 |
Квасы. Общие технические условия | 01.01.2010 | действующий |
| Название (англ.): Kvases. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки - квасы |
| ГОСТ Р 53193-2008 |
Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза | 01.01.2010 | действующий |
| Название (англ.): Alcoholic and non-alcoholic drinks and beverages. Determination of caffeine, ascorbic acid and its salts, preservatives and sweeteners using capillary electrophoresis method Область применения: Настоящий стандарт устанавливает метод капиллярного электрофореза для определения массовой концентрации кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов (сорбиновой и бензойной кислот и их солей), подсластителей (ацесульфама К, сахарина и его солей) в слабоалкогольных и безалкогольных напитках, винах и виноматериалах, соках и сокосодержащих напитках |