| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ 31777-2012 |
Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия | 01.07.2013 | действующий |
| Название (англ.): Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели |
| ГОСТ 31782-2012 |
Виноград свежий машинной и ручной уборки для промышленной переработки. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Fresh grape of combine and hand harvesting for industrial processing. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежий виноград всех ампелографических сортов рода Vitis (Tournef.) L. машинной и ручной уборки, предназначенный для промышленной переработки |
| ГОСТ 31783-2012 |
Посадочный материал винограда (саженцы). Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Grape seedlings. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на однолетние и двулетние привитые и корнесобственные саженцы подвойных и привойных сортов, предназначенные для закладки виноградников |
| ГОСТ 31784-2012 |
Арахис. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Peanuts. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на бобы и ядра арахиса (Aravhis hypogaea Linnaeus), предназначенные для непосредственного употребления в пищу человеком, для применения в пищевой промышленности |
| ГОСТ 31788-2012 |
Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Unshelled pistachio nuts. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на фисташковые неочищенные орехи сортов Pistachio vera L. в натуральном или обработанном виде, готовые к употреблению, а также на орехи неочищенные фисташковые, упакованные в тару для насыпных продуктов с последующей расфасовкой в потребительскую тару |
| ГОСТ 31791-2012 |
Продукция и сырье эфиромасличное травянистое и цветочное. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Essential oil, herbal and floral raw material. Spacifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на травянистое и цветочное эфирно-масличное сырье (далее - сырье) и продукцию: масла эфирные; предназначенные для применения в пищевой, фармацевтической и парфюмерно-косметической промышленности |
| ГОСТ 31809-2012 |
Барда кормовая. Технические условия | 01.07.2013 | действующий |
| Название (англ.): Hurient stillage. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кормовую сухую барду, получаемую путем переработки и высушивания барды спиртового производства в виде жидкого остатка, предназначенную для использования в производстве комбикормовой продукции, а также для непосредственного введения в рацион сельскохозяйственных животных и птицы в составе смеси с другими кормовыми средствами |
| ГОСТ 31821-2012 |
Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
Название (англ.): Fresh aubergines for retail. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плоды баклажанов культурных сортов Solanum melongena L., поставляемые для реализации в свежем виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки.
Цель стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих баклажанов после подготовки и упаковки перед реализацией потребителю |
| ГОСТ 31823-2012 |
Киви, реализуемые в розничной торговле. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Kiwifruit for retail. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на культурные сорта киви (актинидия), поставляемые свежими в фасованном виде в розничную торговлю для реализации потребителю и не предназначенные для переработки |
| ГОСТ 31852-2012 |
Орехи кедровые очищенные. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Decorticated stone pine nuts. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на очищенные кедровые орехи, собираемые с кедра (Pinus pinea Linneus) и предназначенные для употребления в пищу человеком. Стандарт не распространяется на обжаренные или подвергнутые другой переработке очищенные кедровые орехи |
| ГОСТ 31853-2012 |
Артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Fresh artichokes for retail. Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на артишоки культурных сортов (Cynara scolymus L.), предназначенные для промышленной переработки. Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности свежих артишоков, подготовленных и упакованных для реализации потребителю |
| ГОСТ 31855-2012 |
Ядра кешью. Технические условия | 01.01.2014 | принят |
| Название (англ.): Cashen kernels. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на ядра, полученные из плодов орехоплодного дерева кешью (анакардия западная, Anacardium occidentale Linnaeus) и предназначенные для непосредственного употребления в пищу человеком, а также для кондитерской, пищеконцентратной, хлебопекарной промышленности |
| ГОСТ 31878-2012 |
Корма для животных. Метод обнаружения и подсчета бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий). Метод наиболее вероятного числа | 01.01.2014 | принят |
Название (англ.): Animal feeding stuffs. Method for the detection and enumeration of coliforms. Most probable number technique Область применения: Настоящий стандарт распространяется на корма для животных и устанавливает метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа (НВЧ) бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий).
Метод наиболее вероятного числа колиформных бактерий предназначен для кормов, содержащих искомое количество микроорганизмов в диапазоне от 1 до 100 на миллилитр или грамм анализируемой пробы |
| ГОСТ Р 8.633-2007 |
Государственная система обеспечения единства измерений. Зерно и зернопродукты. Инфракрасный термогравиметрический метод определения влажности | 01.01.2008 | действующий |
Название (англ.): State system for ensuring the uniformity of measurements. Cereals and cereal products. Infrared thermogravimetric method of moisture content determination Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно злаковых культур и продукты его переработки: муку, отруби, крупы и устанавливает инфракрасный термогравиметрический метод определения влажности зерна и зернопродуктов.
Настоящий стандарт может быть применен при проведении экспресс-анализа влажности зерна и зернопродуктов, а также при разработке и аттестации методик выполнения измерений влажности зерна и зернопродуктов с помощью инфракрасных термогравиметрических влагомеров конкретных типов |
| ГОСТ Р 8.634-2007 |
Государственная система обеспечения единства измерений. Семена масличных культур и продукты их переработки. Инфракрасный термогравиметрический метод определения влажности | 01.01.2008 | действующий |
Название (англ.): Stаte system for ensuring the uniformity of measurements. Oilseeds and oilseeds residues. Infrared thermogravimetric method of moisture content determination Область применения: Настоящий стандарт распространяется на семена масличных культур, включая сою, используемые в качестве сырья для масложировой промышленности, продукты их переработки - жмыхи и шроты, и устанавливает инфракрасный термогравиметрический метод определения влажности.
Положения настоящего стандарта могут быть использованы при разработке и аттестации методик выполнения измерений влажности семян масличных культур и продуктов их переработки инфракрасным термогравиметрическим методом |
| ГОСТ Р 50175-92 |
Зерно. Методы определения зараженности вредителями | | отменён |
| Название (англ.): Grain. Methods of determination of infected grain |
| ГОСТ Р 50189-92 |
Зерно. Метод определения влажности | | отменён |
| Название (англ.): Grain. Method of moisture content determination |
| ГОСТ Р 50225-92 |
Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению | | отменён |
| Название (англ.): Fresh food potatoes. Guide to storage |
| ГОСТ Р 50257-92 |
Комбикорма полнорационные для свиней. Общие технические условия | 01.01.1994 | действующий |
Название (англ.): Complete mixed feed for pigs. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на полнорационные комбикорма для хряков-производителей, холостых, супоросных и подсосных маток, поросят до 2- и от 2- до 4-месячного возраста, ремонтного молодняка и откармливаемых свиней, выращиваемых в хозяйствах, а также для свиней, выращиваемых и откармливаемых в промышленных животноводческих комплексах.
В стандарте изложены требования к безопасности продукции для жизни и здоровья животных Нормативные ссылки: ОСТ 8-20-77 |
| ГОСТ Р 50258-92 |
Комбикорма полнорационные для лабораторных животных. Технические условия | 01.01.1994 | действующий |
| Название (англ.): Complete compaund feeds for laboratory animals. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на полнорационные гранулированные комбикорма для лабораторных конвенциональных и свободных от специфической патогенной микрофлоры (СПФ) животных: мышей, крыс, хомяков, морских свинок, кроликов, кошек, собак и обезьян, содержащихся в условиях промышленного воспроизводства и эксперимента |
| ГОСТ Р 50260-92 |
Семена лука, моркови и томаты дражированные. Посевные качества. Технические условия | 30.06.1993 | действующий |
Название (англ.): Seed dressing of onions, carots and tomatoes. Sowing characteristics. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на семена лука, моркови и томата дражированные, предназначенные для посева на площадях товарного назначения.
В стандарте изложены требования к продукции, направленные на обеспечение охраны окружающей среды Нормативные ссылки: ОСТ 111-31-85 |
| ГОСТ Р 50264-92 |
Семена деревьев и кустарников. Методы определения жизнеспособности | | отменён |
| Название (англ.): Seed of trees and shrubs. Methods for determination of viability |
| ГОСТ Р 50283-92 |
Семена односемянной сахарной свеклы. Посевные качества. Технические условия | | отменён |
| Название (англ.): Monogerm sugar beet seeds. Sowing characteristics. Specification |
| ГОСТ Р 50308-92 |
Семена портулака, овсяного корня и змееголовника. Посевные качества. Технические условия | 30.09.1993 | действующий |
| Название (англ.): Seed of portulacas, dracocephalus and tragopogons. Sowing characteristics. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на семена малораспространенных овощных зеленных культур (змееголовник - семена яснотковые, овсяный корень - семена астровые, портулак - семена портулаковые), предназначенные для посева |
| ГОСТ Р 50419-92 |
Фрукты и овощи. Физические условия хранения в охлаждаемых складских помещениях. Определения понятий и измерений | 01.01.1994 | действующий |
| Название (англ.): Fruits and vegetables. Physical conditions in cold stores. Definitions and mesurement Область применения: Настоящий стандарт включает термины и определения понятий, относящихся к параметрам физических воздействий, воспроизводимых при промышленном хранении фруктов и овощей в охлажденном состоянии (температура и относительная влажность атмосферы, кратность циркуляции атмосферы или кратность воздухообмена), а также сведения об изменении этих параметров |
| ГОСТ Р 50420-92 |
Фрукты и овощи. Дозаривание после хранения в охлажденном состоянии | 01.01.1994 | действующий |
| Название (англ.): Fruits and vegetables. Ripening after cold storage Область применения: Настоящий стандарт включает способы, применение которых позволит создать надлежащие условия для дозревания фруктов и овощей после хранения в охлажденном состоянии |
| ГОСТ Р 50421-92 |
Фрукты и овощи. Принципы и технологические приемы хранения в регулируемых газовых средах | 01.01.1994 | действующий |
| Название (англ.): Fruits and vegetables. Principles and techniques of controlled atmosphere method of storage Область применения: Настоящий стандарт устанавливает принципы эксплуатации камер для хранения фруктов и овощей в регулируемых газовых средах |
| ГОСТ Р 50436-92 |
Зерновые. Отбор проб зерна | 01.01.1994 | отменён |
Название (англ.): Cereals. Sampling (as grain) Область применения: Настоящий стандарт устанавливает основные положения, относящиеся к отбору проб для оценки качества зерна злаковых культур.
Настоящий стандарт не распространяется на семенное зерно |
| ГОСТ Р 50437-92 |
Бобовые культуры в мешках. Отбор проб | 30.09.1993 | действующий |
Название (англ.): Pulses in bags. Sampling Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие положения, касающиеся процедуры отбора проб для оценки качества бобовых культур и используется в экспортно-импортных операциях и научно-исследовательских работах.
Настоящий стандарт не расространяется на бобовые культуры, предназначенные для посева |
| ГОСТ Р 50438-92 |
Рис. Определение выхода шелушеного и шлифованного риса | 30.09.1993 | действующий |
Название (англ.): Rice. Determination of the yield of husked rice and milled rice Область применения: Настоящий стандарт устанавливает лабораторный метод шелушения и шлифования риса для прогнозирования промышленного выхода шелушеного риса из риса-сырца (падди) и шлифованного риса из риса-сырца или шелушеного риса.
Данный метод главным образом применяется в целях контроля культуры |
| ГОСТ Р 50459-92 |
Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями | | отменён |
| Название (англ.): Agricultural seeds. Methods for determination of diesease infestation |
| ГОСТ Р 50465-93 |
Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов | | отменён |
| Название (англ.): Fodder, mixed fodder and animal feed raw stuff. Methods of nitrate and nitrite determination |