| [1] (13 объектов найдено) |
| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ 12600-67 |
Колбасы сырокопченые, поставляемые для экспорта. Технические условия | 30.06.1967 | действующий |
| Название (англ.): Dry sausages for export. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые колбасы: брауншвейгскую, московскую, невскую, особенную, польскую, советскую, столичную, суджук, туристские колбаски, любительскую, поставляемые для экспорта |
| ГОСТ 16131-86 |
Колбасы сырокопченые. Технические условия | 01.01.1988 | действующий |
Название (англ.): Dry sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые колбасы следующих сортов и наименований:
высший сорт - брауншвейгская, зернистая, майкопская, московская, невская, особенная, свиная, сервелат, советская, столичная, суджук, туристские колбаски;
первый сорт - любительская Нормативные ссылки: ГОСТ 16131-70 |
| ГОСТ 16290-86 |
Колбасы варено-копченые. Технические условия | 01.01.1988 | действующий |
| Название (англ.): Cooked and smoked sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы следующих сортов и наименований: высший сорт - деликатесная, московская, сервелат; первый сорт - любительская, баранья Нормативные ссылки: ГОСТ 16290-70 |
| ГОСТ 16594-85 |
Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия | 30.06.1986 | действующий |
| Название (англ.): Pork products, raw-smoked. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации Нормативные ссылки: ГОСТ 16594-71 |
| ГОСТ 17482-85 |
Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия | 30.06.1986 | действующий |
| Название (англ.): Pork products, baked and fried. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на запеченные и жареные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации Нормативные ссылки: ГОСТ 17482-72 |
| ГОСТ 18255-85 |
Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия | 30.06.1986 | утратил силу в РФ |
| Название (англ.): Pork products smoked-cooked. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на копчено-вареные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации Нормативные ссылки: ГОСТ 18255-72 |
| ГОСТ 18256-85 |
Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия | 30.06.1986 | действующий |
| Название (англ.): Pork products, smoked-baked. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на копчено-запеченные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации Нормативные ссылки: ГОСТ 18256-72 |
| ГОСТ 20402-75 |
Колбасы вареные фаршированные. Технические условия | 01.01.1976 | действующий |
| Название (англ.): Stuffed boiled sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на фаршированные вареные колбасы |
| ГОСТ Р 51074-2003 |
Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования | 30.06.2005 | действующий |
| Название (англ.): Food products. Information for consumer. General requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты отечественного и зарубежного производства, фасованные в потребительскую тару, реализуемые на территории Российской Федерации в оптовой и розничной торговле, поставляемые предприятиям общественного питания, школам, детским, лечебным учреждениям и другим предприятиям, непосредственно связанным с обслуживанием потребителей, и устанавливает общие требования к информации о них для потребителя |
| ГОСТ Р 52196-2003 |
Изделия колбасные вареные. Технические условия | 01.01.2005 | заменён |
| Название (англ.): Cooked sausage items. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок Нормативные ссылки: ГОСТ Р 52196-2011 |
| ГОСТ Р 53515-2009 |
Колбасы жареные. Технические условия | 30.06.2010 | действующий |
| Название (англ.): Fried sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – жареные колбасы, выпускаемые в охлажденном и замороженном состоянии и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |
| ГОСТ Р 53588-2009 |
Колбасы полукопченые. Технические условия | 01.01.2011 | действующий |
Название (англ.): Semi-smoked meat sausages. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в 5.2, к маркировке – в 5.4 |
| ГОСТ Р 53643-2009 |
Продукты из свинины вареные. Технические условия | 01.01.2011 | действующий |
Название (англ.): Cooked pork products. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - вареные продукты из свинины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Требования к качеству и безопасности продуктов из свинины указаны в 5.1.1; 5.1.2; 5.1.3; 5.1.4, к маркировке - в 5.3 |