| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ 7169-66 |
Отруби пшеничные. Технические условия | 01.01.1967 | действующий |
| Название (англ.): Wheat pran. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на отруби, получаемые в качестве побочного продукта при сортовых и обойных помолах пшеницы Нормативные ссылки: ГОСТ 7169-54 |
| ГОСТ 7170-66 |
Отруби ржаные. Технические условия | 01.01.1967 | действующий |
| Название (англ.): Wheat rye pran. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на отруби, получаемые в качестве побочного продукта при сортовых и обойных помолах ржи Нормативные ссылки: ГОСТ 7170-54 |
| ГОСТ 10845-98 |
Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала | 01.01.2000 | действующий |
Название (англ.): Cereals and cereal milled products. Method for determination of starch Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки и устанавливает метод определения крахмала.
Сущность поляриметрического метода определения крахмала заключается в растворении крахмала, содержащегося в зерне или продуктах его переработки, в горячем разбавленном растворе соляной кислоты, осаждении и фильтровании растворенных белковых веществ и измерении оптического угла вращения раствора крахмала Нормативные ссылки: ГОСТ 10845-76 |
| ГОСТ Р 53496-2009 |
Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия | 01.01.2011 | действующий |
| Название (англ.): Whеat and rye dietetic bran. Specification Область применения: Настоящий стандарт распространяется на диетические пшеничные и ржаные отруби, выработанные при сортовых помолах пшеницы и ржи и предназначенные для лечебно-профилактического питания в качестве источника пищевых волокон при реализации населению, а также при изготовлении хлебобулочных, кондитерских, макаронных, кулинарных изделий |