| Номер | Название |
Дата введения | Статус |
| ГОСТ 14260-89 |
Плоды перца стручкового. Технические условия | 01.01.1990 | действующий |
| Название (англ.): Fruits of pepper. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зрелые высушенные плоды горьких сортов культивируемого однолетнего растения стручкового перца семейства пасленовых, предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья Нормативные ссылки: ГОСТ 14260-69 |
| ГОСТ 15467-79 |
Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения | 30.06.1979 | действующий |
Название (англ.): Product quality control. Basic concepts. Terms and definitions Область применения: Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке и технике термины и определения основных понятий в области управления качеством продукции.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения в документации всех видов, учебниках, учебных пособиях, технической и справочной литературе Нормативные ссылки: ГОСТ 15467-70 ГОСТ 16431-70 ГОСТ 17102-71 ГОСТ 17341-71 |
| ГОСТ 16270-70 |
Яблоки свежие ранних сроков созревания. Технические условия | 01.01.1971 | действующий |
| Название (англ.): Fresh apples of early ripening. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на яблоки свежие ранних сортов созревания, заготовляемые (закупаемые) и отгружаемые (поставляемые) до 1 сентября, реализуемые для потребления в свежем виде Нормативные ссылки: ГОСТ 27572-87 в части промышленной переработки |
| ГОСТ 16524-70 |
Кизил свежий | 30.06.1971 | действующий |
| Название (англ.): Cornel Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие плоды кизила дикорастущего (Cornus mas L.) и культурных сортов, заготовляемые, закупаемые и реализуемые в свежем виде, а также предназначенные для переработки Нормативные ссылки: ОСТ НКЗаг 446 |
| ГОСТ 17081-97 |
Плоды кориандра. Требования при заготовках и поставках. Технические условия | 31.03.2001 | действующий |
| Название (англ.): Fruits of coriander. Requirements for purchases and deliveries. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плоды кориандра (Coriandrum sativum L.), заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки Нормативные ссылки: ГОСТ 17081-78 |
| ГОСТ 18321-73 |
Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции | 01.01.1974 | действующий |
| Название (англ.): Statistical quality control. Item random sampling methods Область применения: Настоящий стандарт устанавливает правила отбора единиц продукции в выборку при проведении статистического приемочного контроля качества, статистических методов анализа и регулирования технологических процессов для всех видов штучной продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления |
| ГОСТ 19215-73 |
Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации | 01.01.1975 | действующий |
| Название (англ.): Cranberry fresh. Requirements for state purchases, deliveries and retail Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды дикорастущей клюквы четырехлепестковой и мелкоплодной, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для переработки |
| ГОСТ 19477-74 |
Консервы плодоовощные. Технологические процессы. Термины и определения | 01.01.1975 | утратил силу в РФ |
| Название (англ.): Canned fruits vegetables. Technological processes. Terms and definitions Область применения: Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке и производстве термины и определения основных понятий технологических процессов в консервной промышленности |
| ГОСТ 19792-2001 |
Мед натуральный. Технические условия | 30.06.2002 | действующий |
| Название (англ.): Natural honey. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед - продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади Нормативные ссылки: ГОСТ 19792-87 |
| ГОСТ 20450-75 |
Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации | 30.06.1975 | действующий |
| Название (англ.): Fresh cowberries. Requirements for state purchases, deliveries and retail Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие или моченые ягоды брусники, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и переработки |
| ГОСТ 21122-75 |
Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия | 30.06.1976 | утратил силу в РФ |
| Название (англ.): Fresh apples of late ripening. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие яблоки поздних сортов созревания, заготовляемые и отгружаемые с 1 сентября, реализуемые для потребления в свежем виде Нормативные ссылки: ГОСТ 27572-87 в части промышленной переработки |
| ГОСТ 21205-83 |
Кислота винная пищевая. Технические условия | 01.01.1984 | действующий |
| Название (англ.): Tartaric acid for use in foodstuffs. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевую кристаллическую винную кислоту, получаемую из виннокислого сырья и предназначенную для применения в пищевой промышленности Нормативные ссылки: ГОСТ 21205-75 |
| ГОСТ 21405-75 |
Алыча мелкоплодная свежая. Технические условия | 30.06.1976 | действующий |
| Название (англ.): Fresh small-sized alycha. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на алычу мелкоплодную свежую (ткемали свежие) культурных сортов и дикорастущую, предназначенную для потребления в свежем виде и для переработки |
| ГОСТ 21450-75 |
Плоды черной смородины | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Currant black fruits Область применения: Настоящий стандарт распространяется на высушенные плоды дикорастущего и культивируемого кустарника черной смородины семейства крыжовниковых, предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья Нормативные ссылки: ОСТ НКВТ 5527/10 |
| ГОСТ 21536-76 |
Плоды бузины | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Colden elder fruits Область применения: Настоящий стандарт распространяется на высушенные зрелые плоды дикорастущей бузины черной семейства жимолостных, предназначенные для использования в пищевой промышленности, а также поставляемые на экспорт Нормативные ссылки: ОСТ НКВТ 7897/360 |
| ГОСТ 21713-76 |
Груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh pears of late ripening. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие груши поздних сроков созревания, заготовляемые (закупаемые) и отгружаемые (поставляемые) после 1 сентября, реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 21714-76 |
Груши свежие ранних сроков созревания. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh pears of early ripening. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие груши ранних сроков созревания, заготовляемые (закупаемые) и отгружаемые (поставляемые) до 1 сентября, реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 21715-76 |
Айва свежая. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh quince. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежую айву культурных сортов, заготовляемую (закупаемую), отгружаемую (поставляемую) и реализуемую для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 21832-76 |
Абрикосы свежие. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh apricots. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие абрикосы культурных сортов, заготовляемые (закупаемые), отгружаемые (поставляемые) и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 21833-76 |
Персики свежие. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh peaches. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежие персики культурных сортов, заготовляемые (закупаемые), отгружаемые (поставляемые) и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 21920-76 |
Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh large-sized plums and alycha. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежую сливу и алычу крупноплодную культурных сортов, заготовляемые (закупаемые), отгружаемые (поставляемые) и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 21921-76 |
Вишня свежая. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh cherries. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежую вишню культурных сортов, заготовляемую (закупаемую), отгружаемую (поставляемую) и реализуемую для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 21922-76 |
Черешня свежая. Технические условия | 30.06.1977 | действующий |
| Название (англ.): Fresh sweet cherries. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежую черешню культурных сортов, заготовляемую (закупаемую), отгружаемую (поставляемую) и реализуемую для потребления в свежем виде и для промышленной переработки |
| ГОСТ 24433-80 |
Виноград свежий ручной уборки для промышленной переработки на виноматериалы. Технические условия | 01.06.1981 | утратил силу в РФ |
| Название (англ.): Manually harvested fresh grapes for industrial wine production. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежий виноград всех ампелографических сортов европейско-азиатского вида Витис Винифера, северо-американского вида Витис Лабруска, европейско-амурского происхождения, предназначенный для промышленной переработки на виноматериалы Нормативные ссылки: ГОСТ 27198-87 в части п. 3.4 |
| ГОСТ 25896-83 |
Виноград свежий столовый. Технические условия | 31.05.1984 | действующий |
| Название (англ.): Fresh table grapes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на виноград ампелографических сортов рода Витис, заготовляемый, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде |
| ГОСТ 26832-86 |
Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия | 31.05.1987 | действующий |
| Название (англ.): Fresh potates for producing food products. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свежий картофель, заготовляемый и поставляемый для переработки на продукты питания (сухие, замороженные, консервированные, обжаренные) Нормативные ссылки: ГОСТ 6014-68 в части картофеля, предназначенного для переработки консервными, овощесушильными и пищеконцентратными предприятиями |
| ГОСТ 27519-87 |
Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 1 | 31.05.1988 | действующий |
Название (англ.): Fruits and vegetables. Morphological and structural terminology. Part 1 Область применения: Настоящий стандарт устанавливает морфологическую и структуральную терминологию на английском, французском и русском языках следующих фруктов и овощей: лук репчатый, лук порей, чеснок, персик, сельдерей корневой, спаржа, свекла столовая, капуста кочанная, огурец, морковь, земляника, томат, помидор, яблоко, петрушка корневая, абрикос, слива, груша, смородина, картофель, виноград.
Для фруктов и овощей даны их ботанические названия на латинском языке и эквивалентные названия на английском, французском и русском языках |
| ГОСТ 27520-87 |
Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 2 | 31.05.1988 | действующий |
| Название (англ.): Fruits and vegetables. Morphological and terminology. Part 2 Область применения: Настоящий стандарт устанавливает морфологическую и структуральную терминологию на английском, французском и русском языках фруктов и овощей |
| ГОСТ 27521-87 |
Фрукты. Номенклатура. Первый список | 31.05.1988 | действующий |
| Название (англ.): Fruits. Nomenclature. First list Область применения: Настоящий стандарт распространяется на первый список ботанических названий растений и эквивалентных общепринятых названий фруктов на английском, французском и русском языках |
| ГОСТ 27522-87 |
Фрукты. Номенклатура. Второй список | 31.05.1988 | действующий |
| Название (англ.): Fruits. Nomenclature. Second list Область применения: Настоящий стандарт распространяется на второй список ботанических названий растений и эквивалентных общепринятых названий фруктов на английском, французском и русском языках |
| ГОСТ 27523-87 |
Овощи. Номенклатура. Первый список | 31.05.1988 | действующий |
| Название (англ.): Vegetables-nomenclature-first list Область применения: Настоящий стандарт распространяется на первый список ботанических названий овощей и их эквивалентных общепринятых названий на английском, французском и русском языках |
| ГОСТ 27524-87 |
Овощи. Номенклатура. Второй список | 31.05.1988 | действующий |
| Название (англ.): Vegetables-nomenclature-second list Область применения: Настоящий стандарт распространяется на второй список ботанических названий овощей и их эквивалентных общепринятых названий на английском, французском и русском языках |