|
| Обозначение: | ГОСТ 29045-91 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Пряности. Перец душистый. Технические условия |
|
| Название англ.: | Spices. Pimento or allspice. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 02.03.2011 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
|
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
| Переиздание: | переиздание |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность - перец душистый, предствляющую собой высушенные плоды вечнозеленого дерева Pimenta dioica officinalis L. (из семейства миртовых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания |
|
| Взамен: | ОСТ 18-274-76 |
|
| Расположен в: |
- Единый перечень продукции ТС
- ГЛАВА 22. ГОТОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
- 35. Изделия из рыбы и другие продовольственные товары
- пряности, специи (тмин, бадьян, кардамон, перец красный, мускатный орех, мускатный цвет, перец черный, перец белый, перец душистый, корица, ваниль, гвоздика, горчица (семена, порошок), имбирь, кориандр, кунжутное семя, куркума, лавровый лист, семена аниса, укроп (семена), шамбала (семена), шафран и др.) <2>
|
|
