| Поиск по каталогу |
| Версия для печати |
ГОСТ Р 52702-2006
Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ Р 52702-2006 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия |
| Название англ.: | Chicken meat (carcasses of chickens, broiler-chickens and their parts). Specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 01.04.2008 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2008 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо кур - тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами, включая воду |
| Заменяющий в части: | ГОСТ Р 54042-2010 в части определения массовой доли влаги с 01.01.2012; ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки» |
| Расположен в: |
|
*********