ГОСТ 5283-91

Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку". Технические условия


Обозначение:	ГОСТ 5283-91

Статус:	действующий

Название рус.:	Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку". Технические условия

Название англ.:	Canned meat "Boiled beef in its own juice". Specifications

Дата актуализации текста:	01.08.2013

Дата актуализации описания:	01.08.2013

Дата издания:	01.07.2001

Дата введения в действие:	30.06.1992

Дата последнего изменения:	22.05.2013

Переиздание:	переиздание

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из баланшированной говядины, с добавлением жира, соли, специй и концентрированного бульона, уложенные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные

Взамен:	ГОСТ 5283-56

Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Включая замороженные продукты 67.120.10 Мясо и мясные продукты КГС Классификатор государственных стандартов* Н Пищевые и вкусовые продукты Н1 Мясные и молочные продукты Н13 Консервы мясные, мясо-растительные и концентраты Декларация о соответствии Cистема ГОСТ Р 9216 Консервы мясные Консервы из мяса, мяса птицы, из субпродуктов, включая паштетные (все виды убойных и промысловых животных и птицы): - Консервы мясные. Мясо рубленное - Консервы мясные "Гуляш" - Консервы мясные. Почки в томатном соусе - Консервы мясные. Шпик пастеризованные ломтиками - Консервы мясные. "Завтрак туриста" - Консервы мясные "Мясо в белом соусе" - Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку" - Консервы мясные "Говядина тушеная" - Консервы мясные. "Бекон рубленый" - Консервы мясные "Свинины тушеная" - Консервы мясные "Баранина тушеная" - Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленый - Консервы мясные "Говядина измельченная" - Консервы мясные и мясорастительные. Сосиски - Консервы мясные. Колбасный фарш любительский - Консервы мясные. Колбасный фарш отдельный - Консервы мясные. Фарш свиной сосисочный - Консервы мясные. Паштет "Арктика" - Консервы мясные "Паштет мясной" - Консервы мясные. Паштет "Львовский" - Консервы мясные. Паштет печеночный - Консервы мясные. Паштет "Эстонский" - Консервы мясные. Паштет "Пражский" - Консервы мясные. Ветчина - Консервы мясные. Поросенок в желе - Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку - Консервы мясные "Свинина жирная" - Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками - Консервы мясные "Мясо птицы в желе" - Консервы мясные "Мясо птицы в собственном соку" - Консервы мясные "Языки" - Консервы мясные. Печень в собственном соку - Консервы мясные "Сердце" ОКП 920000 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 921000 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности (включая яйцепродукты) 921600 Консервы мясные Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)

*********