|
Обозначение: | ГОСТ Р 50457-92 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Жиры и масла животные и растительные. Определение кислотного числа и кислотности |
|
Название англ.: | Animal and vegetable fats and oils. Determination of acid value and acidity |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 01.09.2006 |
|
Дата введения в действие: | 01.01.1994 |
|
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
Переиздание: | переиздание |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на титрометрический и потенциометрический методы определения свободных жирных кислот в животных и растительных жирах и маслах. Кислоты выражают в виде кислотного числа или кислотности.
Методы применяют для животных и растительных жиров и масел и не применяют для восков |
|
Заменяющий в части: | ГОСТ Р 52110-2003 в части растительных масел |
|
Расположен в: |
|
|