|
| Обозначение: | ГОСТ 28414-89 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия |
|
| Название англ.: | Fat for cookery, confectionery and bakery. General specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 09.02.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1991 |
|
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
| Переиздание: | переиздание |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности, представляющие собой различные смеси жиров |
|
| Расположен в: |
|
|
