Поиск по каталогу |
Версия для печати |
Обозначение: | ГОСТ 16131-86 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Колбасы сырокопченые. Технические условия |
Название англ.: | Dry sausages. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
Дата издания: | 01.03.2009 |
Дата введения в действие: | 01.01.1988 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые колбасы следующих сортов и наименований:
высший сорт - брауншвейгская, зернистая, майкопская, московская, невская, особенная, свиная, сервелат, советская, столичная, суджук, туристские колбаски; первый сорт - любительская |
Взамен: | ГОСТ 16131-70 |
Список изменений: | №1 от 01.03.1988 (рег. 29.10.1987) «Срок действия продлен» №2 от 01.07.1991 (рег. 29.12.1990) «Срок действия продлен» №3 от 01.10.1991 (рег. 06.06.1991) «Срок действия продлен» |
Расположен в: | |