|
Обозначение: | ГОСТ 27493-87 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке |
|
Название англ.: | Flour and bran. Method for determination of acidity by beaten-up flour and water |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 01.01.2007 |
|
Дата введения в действие: | 01.01.1989 |
|
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на муку и отруби и устанавливает метод определения кислотности по болтушке.
Сущность метода заключается в титровании гидроокисью натрия всех кислореагирующих веществ муки и отрубей |
|
Взамен в части: | ГОСТ 9404-60 в части п. 66 |
|
Список изменений: | №1 от 01.04.1990 (рег. 23.10.1989) «Срок действия продлен»
|
|
Расположен в: |
|
|