|
Обозначение: | ГОСТ 7702.0-74 |
|
Статус: | утратил силу в РФ |
|
Название рус.: | Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества |
|
Название англ.: | Poultry meat. Methods of sampling. Organoleptic methods of quality assessment |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 01.06.2001 |
|
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
Дата завершения срока действия: | 01.07.2003 |
|
Переиздание: | переиздание |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки кур, цыплят, индеек, индюшек, уток,утят, гусей, гусят) и устанавливает методы отбора образцов и методы органолептической оценки |
|
Взамен в части: | ГОСТ 7702-55 в части пп. 1-10 |
|
Список изменений: | №0 от 01.07.2003 (рег. 03.10.2002) «Поправка к изменению»
|
|
Расположен в: |
|
|