|
Обозначение: | ГОСТ Р 53157-2008 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Субпродукты птицы. Технические условия |
|
Название англ.: | Offal of a bird. Specifications |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 09.06.2009 |
|
Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
|
Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
|
Дата завершения срока действия: | 01.07.2015 |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма |
|
Заменяющий в части: | ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки» |
|
Список изменений: | №0 от 01.07.2015 (рег. 10.10.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
|
|
Расположен в: |
|
|