|
| Обозначение: | ГОСТ Р 52974-2008 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Кумыс. Технические условия |
|
| Название англ.: | Koumiss. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 06.05.2009 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
|
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на кумыс, изготовленный из кобыльего сырого молока, содержащий живые заквасочные микроорганизмы и предназначенный для непосредственного употребления в пищу |
|
| Список изменений: | №1 от 01.07.2012 (рег. 09.11.2011) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
|
|
| Расположен в: |
|
|
