|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53138-2008 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение ароматобразующих соединений методом хроматомасс-спектрометрии |
|
| Название англ.: | Juices and juice products. Identification. Determination of aromatic substances and volatile flavour components by gas chromatographic-mass spectrometric method |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 11.08.2009 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
|
| Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию и устанавливает метод определения ароматобразующих соединений с применением газожидкостной хроматомасс-спектрометрии на разделяющих колонках с ахиральными и хиральными стационарными фазами или комбинацией ахиральных и хиральных фаз |
|
| Расположен в: |
|
|
