|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53159-2008 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника |
|
| Название англ.: | Organoleptic analysis. Methodology. Triangle test |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 05.08.2009 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
|
| Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное сенсорное различие или подобие между образцами двух продуктов. В основе метода лежит процедура принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли различие между продуктами по одной или по нескольким характеристикам |
|
| Расположен в: |
|
|
