Поиск по каталогу |
Версия для печати |
Обозначение: | ГОСТ Р 53501-2009 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Крахмал пшеничный. Технические условия |
Название англ.: | Wheat starch.General specifications |
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
Дата издания: | 31.08.2010 |
Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пшеничный крахмал, получаемый при комплексной переработке зерна пшеницы.
Пшеничный крахмал применяется в различных отраслях пищевой промышленности и для реализации населению в розничной торговле, а также для технических целей. Требования, обеспечивающие безопасность пшеничного крахмала, изложены в 4.1.3 - 4.2, требования к качеству - в 4.1.1, 4.1.2, требования к маркировке - в 4.3 |
Расположен в: | |