| Поиск по каталогу |
| Версия для печати |
ГОСТ Р 54066-2010
Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов
| Обозначение: | ГОСТ Р 54066-2010 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов |
| Название англ.: | Pectin. Identification. Method of the express-identification of amidated pectins |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 20.10.2011 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пектин (Е440), с заявленным наименованием «Амидированный пектин», применяемый в производстве пищевых и непищевых продуктов, и устанавливает качественный метод экспресс-идентификации амидированных пектинов.
Амидированные пектины содержат в молекуле амидные группы |
| Расположен в: | |
*********