|
| Обозначение: | ГОСТ Р 51196-2010 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов |
|
| Название англ.: | Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 25.07.2011 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
|
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
| Дата завершения срока действия: | 15.02.2015 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов |
|
| Взамен: | ГОСТ Р 51196-98 |
|
| Список изменений: | №0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
|
|
| Расположен в: |
|
|
