|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53973-2010 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения Бета-глюканазной активности |
|
| Название англ.: | Enzyme preparations. Method of detection of Beta-glucanase activity |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 26.10.2011 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
|
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения Бета-глюканазной активности ферментных препаратов. Метод может быть использован для определения Бета-глюканазной активности ферментных препаратов и ферментсодержащих смесей, применяемых в пищевой промышленности |
|
| Расположен в: |
|
|
