|
Обозначение: | ГОСТ Р 54055-2010 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Метод определения жирно-кислотного состава |
|
Название англ.: | Food eggs and foodstuffs of processed poultry eggs. Method for determination of fatty acid composition |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 30.01.2012 |
|
Дата введения в действие: | 01.01.2012 |
|
Дата последнего изменения: | 15.07.2013 |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые яйца и пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы (жидкие, концентрированные и сухие - яичная масса, яичный меланж, яичный желток) и устанавливает газохроматографический метод определения жирно-кислотного состава - массовой доли индивидуальных жирных кислот |
|
Расположен в: |
|
|