|
| Обозначение: | ГОСТ Р 54497-2011 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Консервы фруктовые. Метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей |
|
| Название англ.: | Canned fruits. Method for determination of food artificial colours mass fraction |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 17.08.2012 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
|
| Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы: компоты из фруктов и ягод и устанавливает метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей на основе идентификации красителей хроматографированием в тонком слое сорбента и количественной денситометрии с компьютерной обработкой хроматограмм в диапазоне измерений от 0,0012 % до 0,025 % |
|
| Расположен в: |
|
|
