|
| Обозначение: | ГОСТ ISO 8586-1-2011 |
|
| Статус: | действующий |
|
| Название рус.: | Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели |
|
| Название англ.: | Sensory analysis. General guidance for the selection, training and monitoring of assessors. Part 1. Selected assessors |
|
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
| Дата издания: | 23.10.2012 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2013 |
|
| Дата последнего изменения: | 23.05.2013 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, в которых используют органолептическую оценку продуктов с помощью органов чувств, устанавливает критерии отбора испытателей и содержит описание процедуры обучения отобранных испытателей, а также контроля за их деятельностью. Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ISO 6658 |
|
| Расположен в: |
|
|
