|
Обозначение: | ГОСТ 31473-2012 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия |
|
Название англ.: | Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 29.05.2013 |
|
Дата введения в действие: | 01.07.2013 |
|
Дата последнего изменения: | 17.07.2013 |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек – тушки индеек и индюшат и их части (далее – мясо индеек), предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду |
|
Расположен в: |
|
|