| Поиск по каталогу |
| Версия для печати |
ГОСТ 31686-2012
Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 31686-2012 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия |
| Название англ.: | Food additives. Sodium polyphosphate E452(i). General specifications |
| Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
| Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
| Дата издания: | 02.07.2013 |
| Дата введения в действие: | 01.07.2013 |
| Дата последнего изменения: | 16.07.2013 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку полифосфат натрия Е452(i), представляющую собой конденсированные фосфаты натрия, предназначенную для использования в пищевой промышленности.
Конденсированные фосфаты натрия подразделяют на полифосфаты, имеющие линейное строение фосфат-анионов, метафосфаты с кольцеобразным (циклическим) фосфат-анионом и ультрафосфаты с сетчатой, разветвленной структурой фосфат-аниона |
| Расположен в: | |
*********