|
Обозначение: | ГОСТ 7447-97 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Рыба горячего копчения. Технические условия |
|
Название англ.: | Hot-smoked fish. Specifications |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 01.10.2007 |
|
Дата введения в действие: | 01.01.1999 |
|
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
Переиздание: | переиздание |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения.
Стандарт не распространяется на анчоусовые, барабулю, бычок (кроме океанического и дальневосточного), кильку, корюшку, косатку, лососевые дальневосточные с нерестовыми изменениями “зубатку“, лосося балтийского, осетровые, ряпушку, рипус, салаку, сельди, сельдь-иваси, ставриду и скумбрию мелкие азово-черноморские, снеток, тюльку, хамсу, форель (кроме морской), а также на хрящевую рыбу |
|
Взамен: | ГОСТ 7447-84 ГОСТ 12849-67 |
|
Расположен в: |
|
|