|
Обозначение: | ГОСТ 20057-96 |
|
Статус: | действующий |
|
Название рус.: | Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия |
|
Название англ.: | Frozen oceanic fish. Specifications |
|
Дата актуализации текста: | 01.08.2013 |
|
Дата актуализации описания: | 01.08.2013 |
|
Дата издания: | 07.08.2010 |
|
Дата введения в действие: | 01.01.1998 |
|
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
|
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
|
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу океанического промысла всех семейств и видов, вылавливаемую в океанах и прилегающих к ним морях и заливах.
Стандарт не распространяется на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 1168, ГОСТ 17661, а также анчоусовые, сельдевые (кроме сардины, сардинеллы, сардинопса, илиши, помолобуса), хрящевые рыбы, мойву жирную, большеглаза.
Мороженую рыбу изготовляют для нужд внутреннего рынка и экспорта |
|
Взамен: | ГОСТ 20057-74 ГОСТ 21230-75 |
|
Список изменений: | №1 от 01.07.2003 (рег. 18.12.2002) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
|
|
Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ 20057-96 |
|
Расположен в: |
- Декларация о соответствии
- Cистема ГОСТ Р
- 9261 Рыба свежемороженая (без сельди)
- Филе рыбное мороженое (без сельди), рыба разделанная и неразделанная мороженая (включая кальмар мороженый), рыба океанического промысла мороженая, акулы мороженые, рыба специальной разделки (без сельди), спинки специальной разделки (балычок), фарш пищевой, наборы ухи мороженые,
рыба живая, охлажденная, мороженая,
тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыба мороженые
|
|
|
Обозначение: | Изменение №1 к ГОСТ 20057-96 |
|
Дата введения в действие: | 01.07.2003 |
|