Обозначение: | ОСТ НКПП 482 |
Обозначение англ: | 482 |
Статус: | Взамен |
Название рус.: | Конфеты молочные |
Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Область применения: | Стандарт распространяется на молочные конфеты, изготовляемые из конфетной массы, сваренной из сахара и патоки на молоке или казеиносодержащих продуктах (соевое молоко, пищевой казеин) с добавлением животных жиров. |
Оглавление: | А. Классификация Б. Качество сырья В. Технические условия Г. Завертка Д. Упаковка и маркировка Е. Условия хранения молочных конфет |
Разработан: | Главкондитер |
Утверждён: | 29.05.1939 Народный комиссариат пищевой промышленности СССР |
Издан: | СТАНДАРТГИЗ (1947 г. ) |
Расположен в: | |
Заменяет собой: |
|
Чем заменён: |
|