Скачать ОСТ НКММП 30 Консервы мясные. Мясо жареное

Дата актуализации: 10.08.2017

ОСТ НКММП 30

Консервы мясные. Мясо жареное

Обозначение:	ОСТ НКММП 30
Обозначение англ:	30
Статус:	действует
Название рус.:	Консервы мясные. Мясо жареное
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	05.05.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на консервы, приготовляемые из кусков обжаренного на костном жире говяжьего мяса, уложенных вместе с полученным при обжарке соусом в банки, герметически укупоренных и стерилизованных в автоклавах под давлением.
Оглавление:	А. Классификация Б. Технические условия В. Система оценки и определение сорта Г. Расфасовка, упаковка и маркировка Д. Методы испытаний
Разработан:	Главконсервмясо
Утверждён:	29.09.1939 Народный комиссариат мясной и молочной промышленности
Издан:	СТАНДАРТГИЗ (1947 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Чем заменён:	ГОСТ 7989-56 «Консервы мясные. Мясо жареное» (Сведения из перечня "Указатель государственных стандартов СССР 1957 г.", Издательство стандартов 1957)