Информационная система
«Ёшкин Кот»
Скачать базу одним архивом
Скачать обновления
История создания базы
Карта сайта

Скачать Технологическая инструкция по производству сгущенного молока (цельного) с сахаром

Дата актуализации: 10.08.2017

Технологическая инструкция по производству сгущенного молока (цельного) с сахаром

Статус:действует
Название рус.:Технологическая инструкция по производству сгущенного молока (цельного) с сахаром
Дата добавления в базу:01.02.2017
Дата актуализации:05.05.2017
Оглавление:Приемка молока
Очистка, охлаждение и хранение молока
Стандартизация молока
Пастеризация молока
Определение количества сахара для варки и приготовление сахарного сиропа
Сгущение смеси
Стандартизация продукта после сгущения
Охлаждение
Расфасовка и упаковка
Хранение
Утверждён:16.10.1946 Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Издан: Пищепромиздат (1948 г. )
Расположен в:Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Список изменений:
Нормативные ссылки:

Текстовое изменение опечатки

опечатки
© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта