| Обозначение: |   ГОСТ Р 51806-2001 | 
| Обозначение англ: |   GOST R 51806-2001 | 
| Статус: | действует | 
| Название рус.: | Пектин. Термины и определения | 
| Название англ.: | Pectin. Terms and definitions | 
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 | 
| Дата актуализации: | 05.05.2017 | 
| Дата введения: | 01.07.2002 | 
| Область применения: | Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства и применения пектина. | 
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Термины и определения 3 Алфавитный указатель терминов Приложение А Пояснения к терминам, установленным настоящим стандартом | 
| Разработан: |  МГУ пищевых производств
  | 
| Утверждён: | 05.09.2001 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (374-ст)
  | 
| Издан: |  ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
  | 
| Расположен в: | 
  | 
| Список изменений: |  |