Технологическая инструкция по производству сухого солодового молока

Статус:Действует
Название рус.:Технологическая инструкция по производству сухого солодового молока
Дата добавления в базу:01.02.2017
Дата актуализации:05.05.2017
Оглавление:I. Общая часть
II. Приготовление экстракта
III. Фильтрование экстракта
IV. Обработка молока и его стандартизация
V. Пастеризация
VI. Сгущение смеси
VII. Сушка сгущенной смеси
Утверждён:16.10.1946 Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Издан: Пищепромиздат (1948 г. )
Расположен в:Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Список изменений:
Нормативные ссылки:

Текстовое изменение опечатки

опечаткиопечаткиопечатки