МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ
ВЕТЕРИНАРНЫХ ОБЪЕКТОВ
ДЛЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ,
ЗВЕРОВОДЧЕСКИХ,
ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
И КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ)
ХОЗЯЙСТВ

РД-АПК 1.10.07.01-12

Москва 2012

Предисловие

1 РАЗРАБОТАНЫ: Виноградовым П.Н., канд. с.-х. наук, Шевченко С.С., канд. техн. наук, Седовым О.Л., Гарафутдиновой E.C. (НПЦ «Гипронисельхоз»); Тюриным В.Г., д-р. вет. наук. (ВНИИВСГЭ)

2 ВНЕСЕНЫ: Московским филиалом ФГБНУ «Росинформагротех» (НПЦ «Гипронисельхоз»)

3 ОДОБРЕНЫ: секцией «Научно-технической политики» Научно-технического совета Минсельхоза России (протокол от 07.06.2012 г. № 19).

4 УТВЕРЖДЕНЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ: Директором Департамента научно-технологической политики и образования Минсельхоза России Нунгезером В.В. 6 июля 2012 г.

5 ВЗАМЕН: Норм технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских хозяйств НТП-АПК 1.10.07.001-02

6 СОГЛАСОВАНЫ: Департаментом ветеринарии Минсельхоза России 13.06.2012 г. № ВН-25/9878 Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России 28.06.2012 г. № ВН-24/10986 Департаментом научно-технологической политики и образования Минсельхоза России 06.07.2012

СОДЕРЖАНИЕ

СИСТЕМА РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ
В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ
МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ
ВЕТЕРИНАРНЫХ ОБЪЕКТОВ ДЛЯ
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ, ЗВЕРОВОДЧЕСКИХ,
ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
И КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ

1 Область применения

1.1 Настоящие методические рекомендации распространяются на проектирование вновь организуемых, реконструируемых, подвергающихся техническому перевооружению ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств и входящих в их состав зданий и сооружений. Положения данных методических рекомендаций носят рекомендательный характер. При ссылке на данные методические рекомендации в задании на проектирование их положения приобретают обязательный характер.

1.2 В соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании» от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ до принятия соответствующих технических регламентов техническое регулирование в области применения ветеринарно-санитарных мер осуществляется в соответствии с Законом Российской Федерации «О ветеринарии» от 14 мая 1993 года № 4979-1.

В связи с этим ветеринарно-санитарные требования и нормативы, изложенные в данных методических рекомендациях, обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, учреждениями, предприятиями, должностными лицами и гражданами независимо от того, упоминаются данные методические рекомендации в задании на проектирование или нет.

1.3 При проектировании ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих и крестьянских (фермерских) хозяйств, кроме настоящих методических рекомендаций, следует руководствоваться следующими документами: сводами правил, строительными нормами и правилами; нормами технологического проектирования; методическими рекомендациями; методическими рекомендациями по технологическому проектированию; государственными (национальными) и отраслевыми стандартами; санитарными правилами и нормами, санитарными правилами и другими документами Минздравсоцразвития (Минздрава РФ и СССР); нормативными документами противопожарной службы МЧС России (МВД России); нормативными и нормативно-методическими документами других министерств и федеральных агентств РФ, утвержденными в установленном порядке.

1.4 Категорию помещений и зданий ветеринарных объектов по взрывопожарной и пожарной опасности следует принимать согласно требованиям НПБ 105-03 и других нормативных и нормативно-рекомендательных документов, утвержденных в установленном порядке.

1.5 Размеры, номенклатуру и виды ветеринарных объектов (зданий и сооружений) рекомендуется принимать в зависимости от направления и специализации хозяйств с учетом климатических условий районов строительства, возможности дальнейшего развития производства при максимальном использовании действующих мощностей за счет их расширения и модернизации с учетом требований охраны окружающей среды.

1.6 Принятые термины и их определения приведены в приложении Б.

2 Нормативные ссылки

В настоящих методических рекомендациях даны ссылки на следующие документы:

Закон Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии».

Федеральный закон Российской Федерации от 27 декабря 2002 г. № 184 ФЗ «О техническом регулировании».

СП 30.13330.2012 «СНиП 2.04.01-85^х. Внутренний водопровод и канализация зданий».

СП 52.13330.2011 «СНиП 23-05-95*. Естественное и искусственное освещение».

СП 56.13330.2011 «СНиП 31-03-2001. Производственные здания».

СП 60.13330.2012 «СНиП 41-01-2003. Отопление, вентиляция и кондиционирование».

СП 106.13330.2012 «СНиП 2.10.03-84. Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения».

СанПиН 2.1.4.1074-01. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества.

СанПиН 2.1.5.980-02. Гигиенические требования к охране поверхностных вод.

СанПиН 2.2.0.555-96. Гигиенические требования к условиям труда женщин.

СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03. Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов (Новая редакция. Утверждена постановлением Главного санитарного врача РФ № 74 от 25.09.07, зарегистрирована Министерством юстиции РФ № 10995 от 25.01.08).

СанПиН 2.2.4.548-96. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.

ГН 2.2.5.686-98. Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны.

ГН 2.2.5.687-98. Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны.

ГН 2.2.6.709-98. Предельно допустимые концентрации (ПДК) микроорганизмов-продуцентов, бактериальных препаратов и их компонентов в воздухе рабочей зоны.

СП 1.1.1058-01. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.

СП 4542-87. Санитарные правила для животноводческих предприятий.

СП 5791-91. Санитарные правила по устройству и эксплуатации средств малой механизации для сельскохозяйственного производства.

Р 2.2.755-99. Гигиенические критерии оценки и классификация условий труда по показателям вредности и опасности факторов производственной среды, тяжести и напряженности трудового процесса.

ВНТП-Н-97. Нормы расхода воды потребителями систем сельскохозяйственного водоснабжения.

РД-АПК 1.10.01.03-12. Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм крупного рогатого скота крестьянских хозяйств.

НТП-АПК 1.10.02.001-00. Нормы технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянских хозяйств.

РД-АПК 1.10.02.04-12. Методические рекомендации по технологическому проектированию свиноводческих ферм и комплексов.

РД-АПК 1.10.03.02-12. Методические рекомендации по технологическому проектированию овцеводческих объектов.

РД-АПК 1.10.03.01-11. Методические рекомендации по технологическому проектированию козоводческих ферм и комплексов.

НТП-АПК 1.10.04.001-00. Нормы технологического проектирования коневодческих предприятий.

НТП-АПК 1.10.04.002-02. Нормы технологического проектирования верблюдоводческих объектов.

НТП-АПК 1.10.04.003-03. Нормы технологического проектирования конно-спортивных комплексов.

НТП-АПК 1.10.05.001-01. Нормы технологического проектирования птицеводческих предприятий.

НТП-АПК 1.10.06.001-00. Нормы технологического проектирования звероводческих и кролиководческих ферм.

НТП-АПК 1.10.06.002-00. Нормы технологического проектирования предприятий малой мощности звероводческих и кролиководческих ферм.

НТП-АПК 1.10.07.003-02. Нормы технологического проектирования станций и пунктов искусственного осеменения животных.

НТП-АПК 1.10.11.001-00. Нормы технологического проектирования хранилищ силоса и сенажа.

РД-АПК 1.10.01.02-10. Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота.

РД-АПК 1.10.07.06-08. Методические рекомендации по технологическому проектированию ветеринарно-санитарных утилизационных заводов.

РД-АПК 1.10.15.02-08. Методические рекомендации по технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета.

РД-АПК 3.10.01.05-09. Методическое пособие по проектированию сооружений ливневой канализации животноводческих предприятий.

РД-АПК 3.10.07.01-09. Методические рекомендации по ветеринарной защите животноводческих, птицеводческих и звероводческих объектов.

НПБ 105-03. Определение категорий помещений, зданий и наружных установок по взрывопожарной и пожарной опасности.

НПБ 110-03. Перечень зданий, сооружений, помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической пожарной сигнализацией.

НТПС-88. Нормы технологического проектирования электросетей сельскохозяйственного назначения (Сельэнергопроект).

ОСН-АПК 2.10.14.001-04. Нормы по проектированию административных, бытовых зданий и помещений для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий и других объектов сельскохозяйственного назначения.

ОСН-АПК 2.10.24.001-04. Нормы освещения сельскохозяйственных предприятий, зданий и сооружений.

ОСТ 46180-85. Защита сельскохозяйственных животных от поражения электрическим током. Выравнивание электрических потенциалов. Общие технические требования.

ПОТ Р М-016-2001. Межотраслевые правила по охране труда (правила безопасности) при эксплуатации электроустановок.

ПОТ Р О 006-2003. Правила по охране труда в животноводстве.

ППБ 01-03. Правила пожарной безопасности в Российской Федерации.

ПТЭ. Правила эксплуатации электроустановок потребителей (Главгосэнергонадзор России, 5 издание, 1992 г.).

СО 153-34.21.122-2003. Инструкция по устройству молниезащиты зданий, сооружений и промышленных коммуникаций.

СО 153-34.47.44-2003. Правила устройства электроустановок.

ГОСТ 12.1.003-83*. ССБТ. Шум. Общие требования безопасности.

ГОСТ 12.1.005-88^× ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.

ОСТ 10286-2001. Стандарт отрасли. Санитарная одежда для работников АПК. Нормы обеспечения. Правила применения и эксплуатации.

Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (зарегистрированы Минюстом России 5 января 1996г. № 1005).

Ветеринарно-санитарные правила подготовки к использованию в качестве органических удобрений навоза, помета и стоков при инфекционных и инвазионных болезнях животных и птицы (утверждены Департаментом ветеринарии Минсельхоза России 04.08.97)

При пользовании настоящими методическими рекомендациями целесообразно проверить действие упомянутых документов в информационной системе общего пользования по состоянию на 01 января текущего года.

3 Принципы размещения ветеринарных объектов

3.1 Ветеринарные объекты, предусмотренные настоящими методическими рекомендациями, предназначаются для осуществления общих и специальных лечебно-профилактических мероприятий и диагностических исследований сельскохозяйственных животных, кроликов, пушных зверей и сельскохозяйственной птицы и должны проектироваться с учетом требований РД-АПК 3.10.07.01-09.

Ветеринарные объекты, предусматриваемые для нескольких животноводческих ферм (комплексов) и крестьянских хозяйств, имеют общехозяйственное назначение; их размещают на центральной усадьбе предприятия или вблизи одного наиболее крупного комплекса с учетом оптимального расстояния от других ферм (комплексов) и крестьянских хозяйств.

3.2 Ветеринарные объекты, предназначенные для одной животноводческой, звероводческой или птицеводческой фермы (комплекса), размещают на территории данной фермы (комплекса), связывая их удобными коммуникациями для обслуживания ветеринарными специалистами близлежащих крестьянских (фермерских) хозяйств.

3.3 Ветеринарные объекты должны быть обеспечены водой, в том числе горячей, электроэнергией, теплом, связью, оборудованы канализацией и иметь удобные подъездные пути.

3.4 Зооветеринарные расстояния от ветеринарных объектов до животноводческих, птицеводческих и звероводческих ферм и комплексов и входящих в их состав объектов подсобного производственного назначения приведены в таблице 1.

Таблица 1

3.5 Минимальные расстояния от ограждения ветеринарных объектов до других предприятий, объектов и открытых водоемов приведены в таблице 2.

Таблица 2

3.6 Расстояние между отдельными зданиями и сооружениями ветеринарных объектов должно быть не менее противопожарных разрывов, кроме объектов, указанных в 4.8.

3.7 Ветеринарные объекты должны быть огорожены и отделены от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной.

Размеры санитарно-защитной зоны до ветеринарных объектов, входящих в состав животноводческих комплексов и ферм, определяются по СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 для этих предприятий.

В остальных случаях размер санитарно-защитной зоны объектов общехозяйственного назначения - ветлечебниц, карантинов, лечебно-санитарных, ветеринарно-профилактических и убойно-санитарных пунктов должен быть не менее 200 м, биотермических ям - 1000 м.

Если в соответствии с заданием на проектирование изоляторы, сооружения для обработки кожного покрова животных и ветпункты (для звероводческих хозяйств) имеют статус общехозяйственных объектов, санитарно-защитная зона для них также должна быть не менее 200 м.

4 Номенклатура ветеринарных объектов

4.1 Номенклатура и назначение ветеринарных объектов приведены в таблице 3.

4.2 К ветеринарным объектам общехозяйственного назначения относятся: ветлечебница, лечебно-санитарный пункт, ветеринарно-профилактический пункт, биотермическая яма, убойно-санитарный пункт, карантин; в звероводческих хозяйствах - ветпункт.

При отсутствии в хозяйстве ветлечебницы или лечебно-санитарного пункта по заданию на проектирование могут быть предусмотрены общехозяйственные сооружения для обработки кожного покрова животных и изолятор для животных, больных заразными болезнями.

Таблица 3

4.3 Убойно-санитарный пункт предусматривается на следующих фермах и комплексах:

- на комплексах по производству говядины на 6000 и более скотомест;

- на фермах и комплексах по выращиванию нетелей на 6000 и более скотомест (при комплектации телятами в возрасте 14 - 20 дней);

- на фермах и комплексах по выращиванию нетелей на 4500 и более скотомест (при комплектации молодняком в возрасте 6 месяцев);

- на свиноводческих откормочных и с законченным производственным циклом комплексах при годовом откорме 54 тыс. и более свиней в год;

- на птицефабриках и птицеводческих фермах.

4.4 Размеры карантина определяются в зависимости от циклограммы поступления и движения поголовья из расчета продолжительности карантинирования каждой группы поступающих животных в изолированных секциях в течение 30 дней и периода санитарной обработки и дезинфекции освобождающихся помещений не менее 5 дней. Профилактические перерывы в технологическом цикле выращивания и содержания крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и других видов животных для производственных зданий должны быть равными 5 дням при соблюдении принципа используемых помещений «все занято - все свободно».

Вместимость изолированных секций в карантине не должна превышать вместимости секций, предусмотренной для различных групп животных соответствующими методическими рекомендациями по технологическому проектированию и нормами технологического проектирования. Для предприятий по выращиванию ремонтных телок вместимость изолированных секций в карантине следует принимать не более 60 голов.

В период карантинирования перемещение (переход) животных из карантина в другие животноводческие помещения, а также в другие секции и станки карантинного отделения не допускается.

На комплексах по выращиванию ремонтных телок, а также по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота допускается совмещение периода карантинирования с периодом выращивания телят с 14 - 20-дневного до 3-, 4-месячного возраста (период выпойки молока или ЗЦМ) с соответствующим увеличением в карантине числа секций для осуществления принципа «все занято - все свободно».

На фермах и комплексах по выращиванию и откорму крупного рогатого скота, выращиванию ремонтных телок и бычков и на откормочных свиноводческих, овцеводческих и козоводческих комплексах при поступлении на них животных из специально закрепленных хозяйств допускается карантинирование животных в изолированных секциях основных производственных зданий.

4.5 В этом случае отделение для приема и санитарной обработки поступающих животных следует размещать в составе производственных зданий на границе фермы с таким расчетом, чтобы скот поступал через отделение санитарной обработки без заезда транспорта на территорию фермы, комплекса.

4.6 Содержание животных в карантине (кроме коров и нетелей) должно соответствовать системам содержания, принятым на фермах и комплексах, обслуживаемых этим карантином. Коров и нетелей в карантине, как правило, следует содержать на привязи.

При групповом содержании группы животных единовременного поступления содержатся в изолированных секциях. Перегородки между клетками и станками, а также между денниками в карантине должны выполняться сплошными.

4.7 Капитальные и эксплуатационные затраты по карантинам должны быть учтены в проектно-сметной документации на строительство и в расчетах экономической эффективности обслуживаемых ферм и комплексов, предприятий и объектов.

4.8 Карантин и убойно-санитарный пункт, предназначенные для обслуживания одного предприятия, могут размещаться на одной площадке с этим предприятием. При этом они должны располагаться отдельно друг от друга на расстоянии не менее 50 м, быть огорожены сплошным забором высотой 2 м с цоколем, заглубленным в землю не менее чем на 0,2 м, иметь самостоятельный въезд (выезд) на дорогу общего пользования.

В товарных и племенных птицеводческих хозяйствах яичного и мясного направления, согласно технологии которых планируется завоз племенного молодняка из других хозяйств и зарубежных стран, предусматривается строительство карантинного помещения для изолированного выращивания птицы. Оно располагается в отдельной зоне на расстоянии не менее 500 м от основного поголовья. Зона должна быть огорожена, иметь въездной дезбарьер и санпропускник для персонала. Вместимость помещения определяется заданием на проектирование.

4.9 На фермах и комплексах, не имеющих убойно-санитарного пункта, расположенных в зоне деятельности ветеринарно-санитарных утилизационных заводов по производству мясокостной муки, пункты сбора сырья для производства мясокостной муки предусматриваются как общехозяйственные объекты.

В крестьянских (фермерских) хозяйствах предусматриваются площадки с твердым покрытием для контейнеров, в которых осуществляется кратковременное хранение трупов и конфискатов с последующей транспортировкой их на ветеринарно-санитарный утилизационный завод транспортом хозяйства в соответствии с «Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов».

4.10 Биотермическая яма предусматривается в случае, когда фермы и комплексы расположены вне зоны деятельности ветеринарно-санитарного утилизационного завода и не имеют цеха по переработке биологических отходов.

4.11 Перечень ветеринарных объектов, которые должны предусматриваться в составе различных животноводческих, звероводческих и птицеводческих ферм и комплексов, а также крестьянских (фермерских) хозяйств, приведен в таблице 4.

Таблица 4

5 Номенклатура зданий и сооружений, состав и нормы площади ветеринарных объектов

5.1 Номенклатура основных производственных зданий

5.1.1 Номенклатура основных производственных зданий, примерный состав помещений и нормы их площади приведены в таблице 5.

Таблица 5

5.1.2 Ветеринарные и ветеринарно-профилактические пункты могут быть двух типов: со стационаром и без стационара.

Стационар следует предусматривать на фермах и комплексах по производству молока и выращиванию ремонтных телок при беспривязном содержании животных.

На остальных фермах и комплексах стационары проектируют только в случаях, оговоренных заданием на проектирование.

5.1.3 В составе ветпунктов, проектируемых для птицеводческих, овцеводческих, козоводческих, кролиководческих, звероводческих ферм и комплексов и свиноводческих ферм с выращиванием и откормом до 12 тыс. свиней в год, вместо манежа-приемной следует предусматривать диагностический кабинет площадью 10 - 12 м², а для ферм и комплексов по выращиванию и откорму 12 и 24 тыс. свиней в год - диагностические отделения в составе, м²:

- комната подготовки проб для исследований                     - 8;

- комната для проведения исследований                              - 20;

- моечная-стерилизационная                                                  - 10.

5.1.4 Убойно-санитарные пункты в зоне деятельности ветеринарно-санитарных утилизационных заводов по производству мясокостной муки должны предусматриваться без утилизационных отделений. В этом случае в составе убойно-санитарного пункта предусматривают изолированную холодильную камеру для кратковременного хранения трупов и конфискатов от вынужденно убитых животных.

Если нет общехозяйственного убойно-санитарного пункта, убойно-санитарный пункт предусматривается в составе лечебно-санитарного пункта.

На птицефабриках и птицеводческих фермах убойно-санитарный пункт (санитарная бойня) располагается при наличии цеха убоя в его зоне на расстоянии, равном противопожарному разрыву.

Примечание. Помещение для патологоанатомического вскрытия павшей птицы (вскрывочная) допускается предусматривать в отделении для утилизации отходов производства или цехе убоя.

5.1.5 На птицеводческих предприятиях предусматривают специальное отделение для утилизации отходов инкубации и павшей птицы, оборудованное котлами или печами для сжигания. При наличии цеха убоя отделение утилизации отходов инкубации размещается в его составе. При отсутствии цеха убоя - в отдельном здании административно-хозяйственной зоны.

5.1.6 Входной дезбарьер следует предусматривать при входе в животноводческое или птицеводческое здание или в каждое изолированное помещение (помещение для отела, телятник и т.п.).

5.1.7 Помещение для дезинфекции яичной оборотной тары в птицеводческих фермах и птицефабриках предусматривается при яичном складе в соответствии с требованием НТП-АПК 1.10.05.001-01.

5.1.8 Для молочных коров и ремонтных телок при беспривязном содержании следует устраивать ванны для дезинфекции копыт животных на путях движения (на доение, кормление или на прогулку).

5.2 Номенклатура зданий и сооружений обслуживающего назначений (подсобные производственные, складские и административно-бытовые) для общехозяйственных ветеринарных объектов

5.2.1 Общехозяйственные ветеринарные объекты должны иметь необходимые здания и сооружения обслуживающего назначения (подсобные производственные, складские и вспомогательные) по следующей номенклатуре:

- подсобные производственные - сооружения водоснабжения, канализации, электро - и теплоснабжения, навесы с коновязями и ограждения;

- складские - склады кормов, подстилки, ветеринарного и хозяйственного инвентаря, площадки (или сараи, гаражи, навесы) для средств механизации и транспорта, навозохранилища;

- административно-бытовые - бытовые помещения (гардеробная, умывальная, душевая, уборная) в соответствии с ОСН-АПК 2.10.14.001-04 применительно к группе производственных процессов I «в».

5.2.2 Территория общехозяйственного ветеринарного объекта должна иметь внутренние проезды (с твердым покрытием) с выходом к дорогам общего пользования и, как правило, должна быть обнесена сплошным или сетчатым забором высотой 2 м с цоколем, заглубленным в землю не менее чем на 0,2 м.

5.3 Требования к размещению зданий и сооружений ветеринарного назначения

5.3.1 С целью повышения компактности застройки, сокращения протяженности всех коммуникаций и площади ограждений зданий во всех случаях, когда это не противоречит условиям технологического процесса и техники безопасности, ветеринарно-санитарным и противопожарным требованиям и целесообразно по технико-экономическим соображениям, следует предусматривать блокировку зданий, сооружений и отдельных ветеринарных объектов между собой.

Помещения аптек и склады для дезсредств допускается блокировать с помещениями для содержания животных. При этом помещения аптек и складов дезсредств должны иметь самостоятельный вход и выход.

Молочные отделения с ветеринарными объектами не блокируют.

Санитарно-бытовые помещения с основными производственными зданиями целесообразно блокировать или соединять закрытыми переходами (галереями), кроме случаев, когда работа персонала предусматривается на улице, в помещениях с ненормируемым микроклиматом.

На границе территории следует предусматривать площадку с контейнерами для сбора трупов и конфискатов от вынужденно убитых животных.

5.3.2 Сооружения для обработки кожного покрова животных (купочная ванна и площадка для дезинсекции) должны размещаться в месте, удобном для отвода дезинфицирующего раствора в отстойник.

5.3.3 Дезблок для обработки транспорта с въездным дезбарьером размещается на главном въезде на территорию птицеводческих ферм и птицефабрик с поголовьем более 50 тыс., комплексов по выращиванию и откорму более 54 тыс. свиней в год и свиноводческих селекционно-гибридных центров.

На других фермах и комплексах и при въезде в отдельные производственные зоны птицефабрик вместо дезблока для обработки транспорта предусматривается въездной дезбарьер под навесом с подогревом дезраствора при минусовых температурах.

При въезде в зону хранения кормов следует устраивать открытые дезбарьеры, обеспечивающие обработку колес транспорта в период заготовки кормов.

5.3.4 Изолятор для заразно больных животных блокируется с другими ветеринарными объектами ветлечебницы при условии самостоятельного входа и выхода, ограждения его сплошным или сетчатым забором высотой 2 м с заглубленным цоколем и устройства выхода в собственный внутренний двор.

5.3.5 Ориентация зданий стационаров и изоляторов в целях их лучшей инсоляции, как правило, должна быть меридиональной (продольной осью с севера на юг). В зависимости от местных условий (преобладающего направления зимних ветров, рельефа местности и др.) допускается отклонение от рекомендуемой ориентации в пунктах, расположенных севернее широты 50°, в пределах до 30°.

В пунктах, расположенных к югу от широты 50°, в зависимости от местных условий (жаркое сухое лето, направление ветров и др.) допускается широтная ориентация зданий (продольной осью с востока на запад).

5.3.6 Биотермическая яма размещается на земельном участке с низким стоянием грунтовых вод, на расстоянии от рек, прудов и водоемов не менее 1000 м, огораживается сплошным забором высотой 2 м с въездными воротами.

Запрещается размещение биотермических ям в водоохранной зоне источников водоснабжения.

5.4 Требования к размещению, технологической связи и планировке отдельных помещений

5.4.1 Больных животных содержат:

а) крупный рогатый скот - взрослый и молодняк - в стойлах на привязи и денниках; телят до 14 - 20-дневного возраста - в индивидуальных клетках; телят от 14 - 20 дней до 6 месяцев - в групповых клетках вместимостью до 5 голов;

б) свиней, овец и коз - в индивидуальных и групповых станках и клетках; вместимость групповых станков для свиней - до 5 голов; клеток для овец и коз - до 10 голов;

в) взрослых лошадей и верблюдов и их молодняк - в стойлах и денниках;

г) зверей (лисиц, песцов, норок, соболей и хорьков) - в индивидуальных клетках, установленных в открытых шедах; кроликов и нутрий - в индивидуальных клетках, установленных в закрытых шедах;

д) взрослую птицу разных видов и молодняк - в клеточных батареях.

Размещение денников, стойл, станков и клеток для больных животных в стационарах и изоляторах, как правило, должно быть следующим:

а) для содержания крупных животных - двухрядное;

б) для содержания мелких животных - многорядное.

5.4.2 Убойное и утилизационное отделения в убойно-санитарном пункте должны иметь отдельные входы. В смежной стене между ними может предусматриваться люк для передачи на утилизацию негодных частей туш и субпродуктов. Утилизационная оборудуется автоклавами или трупосжигательной печью. При утилизации сырья автоклавированием в утилизационной предусматривают две комнаты: для сырья и обезвреженных конфискатов. В стене между этими комнатами устанавливают автоклав, загрузка его осуществляется в комнате для сырья, а выгрузка - в комнате для обезвреженных конфискатов.

5.4.3 В составе санитарно-бытовых помещений предусматривают помещения для дезинфекции, стирки, сушки, глажения и хранения спецодежды. Оборудование для дезинфекции может быть как стационарным, так и передвижным (для средних и мелких ферм и крестьянских (фермерских) хозяйств).

5.4.4 Склад для дезсредств при обосновании может быть предусмотрен в виде отдельно стоящего здания. Склады для дезсредств в составе ветлечебниц и ветлабораторий могут состоять из нескольких кладовых.

5.5 Технологические требования к строительным решениям основных производственных зданий и сооружений

5.5.1 Здания для содержания скота (стационары, изоляторы) должны по габаритам отвечать требованиям технологического процесса. Строительные решения и инженерное оборудование этих зданий должны обеспечивать поддержание параметров внутреннего воздуха помещений в соответствии с требованиями раздела 11 настоящих методических рекомендаций.

5.5.2 Полы в помещениях для содержания животных в ветеринарных объектах должны быть сплошными и по остальным параметрам соответствовать нормам технологического проектирования, методическим рекомендациям по технологическому проектированию для каждого вида животных. Полы проходов в этих помещениях и полы во всех других производственных помещениях (за исключением подвальных) должны возвышаться над уровнем планировочной отметки земли не менее чем на 0,15 м.

Полы во всех помещениях, где на них систематически попадают производственные жидкости или производится их мытье, должны выполняться из водонепроницаемых материалов с уклонами к лоткам и трапам.

5.5.3 В районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха ниже минус 20 °С, а также в районах с сильными ветрами у ворот стационаров и изоляторов необходимо предусматривать тамбуры.

5.5.4 В районах, где расчетные перепады температур внутреннего и наружного воздуха в холодный период года более 25 °С, следует предусматривать двойное остекление окон.

5.5.5 Высоту от уровня пола до низа окон в помещениях для содержания животных, зверей и птицы принимают в соответствии с требованиями СП 106.13330.2012.

В помещениях стационара и изолятора для лошадей, верблюдов и крупного рогатого скота окна изнутри в местах свободного доступа животных следует защищать решетчатыми ограждениями на высоту до 2 м от уровня пола.

Оконные проемы в стационарах и изоляторах при открытии створок окон в летнее время должны быть защищены от залета мух съемными рамами с частой сеткой.

5.5.6 Внутренняя высота помещений для содержания больных животных (в стационарах и изоляторах) должна быть от уровня чистого пола до низа выступающих конструкций покрытия (перекрытия):

- для лошадей и верблюдов - не менее 2,7 м;

- для остальных животных - не менее 2,4 м.

5.5.7 Внутренние поверхности ограждающих конструкций (стены, перегородки и потолки) в помещениях стационаров, изоляторов, карантинов и вивариев должны быть гладкими и окрашены в светлые тона влагостойкими красками, устойчивыми к дезинфицирующим средствам.

Стены помещений убойного и утилизационного отделений, манежа-приемной, помещения для ветеринарных обработок животных, моечной, стерилизационной, лечебных процедур, обработки спецодежды, моечной и сушильной в отделении приема и санитарной обработки животных должны быть до потолка облицованы керамической плиткой или плиткой из полимерных материалов, входящих в «Перечень полимерных материалов и конструкций, разрешенных к применению в строительстве и технологическом оборудовании животноводческих помещений».

5.5.8 В стационаре и изоляторе один из денников должен быть оборудован крюками, кольцами или другими устройствами для подвешивания крупных больных животных.

5.5.9 Ванна для купания животных представляет собой траншею с входным и выходным пандусами в торцах, которые соединяются с площадками и загонами для животных. Днище траншей должно иметь уклон 0,02 в сторону входного пандуса, где предусматривается устройство для выпуска раствора из ванны. Входной пандус должен иметь гладкую поверхность с уклоном 1:1, а выходной пандус - поверхность с уклоном не более 1:4 с выступами (планками) для предупреждения обратного соскальзывания животных.

Загон перед ванной должен иметь огороженную площадку и раскол перед входным пандусом. В загоне после ванны у выходного пандуса должна быть огражденная отжимная площадка для передержки животных с целью сбора раствора, стекающего с животных, и отведения его обратно в ванну или отстойник.

Площадки должны иметь твердое покрытие.

Выходная площадка должна иметь уклоны и при необходимости лотки для стока жидкости обратно в ванну; для приема стекающей жидкости можно устраивать отстойник (со стороны выходного пандуса).

6 Размеры технологических элементов помещений для содержания животных

6.1 Больных и подозреваемых в заболевании заразными болезнями животных содержат в изоляторе; больных незаразными болезнями - в санитарных стойлах, станках и клетках, выделяемых из общего числа мест для содержания животных в производственных зданиях или стационаре (в соответствии с указанием п. 5.1.2 настоящих методических рекомендаций).

Вместимость стационаров или число мест в санитарных стойлах, станках, клетках назначают в процентах от поголовья обслуживаемых животных:

- для коров при беспривязном содержании - 3 %, по заданию на проектирование число мест в стационаре допускается увеличивать до 5 %;

- для коров при привязном содержании, лошадей и верблюдов - 2 %;

- для ремонтного молодняка крупного рогатого скота - 2 - 3 %;

- для свиней (кроме поросят-отъемышей) - 1 - 2 %;

- для поросят-отъемышей - 3 %;

- для овец и коз - 2,5 - 3 %;

- для зверей и кроликов - 5 %; для птицы - 0,5 % от общего числа основного стада.

6.2 В стационарах и изоляторах, проектируемых в составе ветлечебниц, лечебно-санитарных пунктов и в общехозяйственных изоляторах, предусматривают до 0,5 % мест от общего поголовья обслуживаемых животных (взрослых и молодняка) и 1,0 % от основного стада зверей и кроликов.

6.3 Соотношение денников и стойл в стационарах в случаях, не оговоренных заданием на проектирование, для крупного рогатого скота, лошадей и верблюдов следует принимать из расчета: денников - 10 - 20 %, стойл - 90 - 80 %, в изоляторах из общего числа мест следует предусматривать 80 - 90 % стойл и 20 - 10 % изолированных боксов для животных, подозреваемых в особо опасных заболеваниях.

Из числа мест для больных взрослых свиней, овец и коз 10 - 20 % предусматривается в индивидуальных и 90 - 80 % - в групповых станках.

6.4 Площадь денников следует принимать:

- для лошадей, верблюдов и быков-производителей - из расчета 12 м² (3×4 м) на голову;

- для коров и молодняка крупного рогатого скота - 9 м² (3×3 м).

Площади индивидуальных станков, стойл, клеток, домиков для зверей следует принимать по соответствующим нормам технологического проектирования (методическим рекомендациям по технологическому проектированию), как для здоровых животных.

Площадь групповых клеток и станков для больных животных следует принимать на 10 % больше, чем для здоровых.

6.5 Размеры проходов (кормовых, кормонавозных, служебных, эвакуационных, навозных), жижесборных лотков и кормушек следует принимать по нормам технологического проектирования, методическим рекомендациям по технологическому проектированию для соответствующих видов животных, зверей и птицы.

6.6 Перегородки между денниками и станками должны быть сплошными и иметь высоту:

- в денниках - 2,2 м;

- в стойлах у головы - 2,0 м, у крупа - 1,4 м;

- в станках и клетках - 1,2 м.

Ограждение денников со стороны коридора на высоту 1,4 м должно быть сплошным, выше - до высоты 2,2 м с прозорами 0,05 м.

6.7 В изоляторах содержание животных следует предусматривать безвыгульным.

6.8 Нормы площади выгульных площадок с твердым покрытием для больных незаразными болезнями животных приведены в таблице 6.

Таблица 6

7 Механизация производственных процессов и технологическое оборудование

7.1 Для облегчения труда ветеринарных специалистов и обслуживающего персонала и повышения эффективности ветеринарных мероприятий на животноводческих, птицеводческих и звероводческих фермах и комплексах должна быть предусмотрена механизация производственных процессов.

7.2 В помещениях для содержания больных животных следует предусмотреть механизацию поения (с применением индивидуальных автопоилок), раздачи кормов (в индивидуальные кормушки), внесения подстилки, удаления навоза (с помощью самосвальных повозок или ручных тележек) и доения (в переносные ведра или фляги на тележках). Для сбора молока от животных, больных маститом, следует предусмотреть отдельные емкости.

Кроме того, при проектировании должны предусматриваться:

- мобильные высоконапорные автоматизированные установки для влажной и аэрозольной дезинфекции, дезинвазии и дезинсекции помещений;

- устройства (расколы, станки и т.п.) для фиксации животных при лечении и проведении массовых профилактических обработок;

- механизированные и автоматизированные линии и приборы-автоматы для проведения массовых диагностических исследований и обработок животных;

- механизированные линии убоя животных и птиц в убойно-санитарных пунктах;

- контейнеры для сбора последов и конфискатов от вынужденно убитых животных;

- внутрифермский транспорт для перевозки больных животных и трупов и т.д.

7.3 Режим работы ветеринарных специалистов и обслуживающего персонала - односменный, при продолжительности рабочей смены 8 ч, рабочей недели - 40 ч.

Норма численности штата ветеринарных специалистов для выполнения годового объема ветеринарных работ, связанных с проведением противоэпизоотических, противопаразитарных, лечебно-профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий, а также других ветеринарных работ (учет, планирование, отчетность), определяются по формуле

где Н_чис - норма численности штата на выполнение годового объема ветеринарных работ;

Т_оп1, Т_оп2, Т_оп3, Т_опп - нормы времени соответствующих категорий ветработников на выполнение ветеринарных работ;

А₁ и А₂, А₃, А_п - годовой объем ветеринарных работ по видам (головы, м²);

Т_год - годовой фонд рабочего времени;

Т_пз - норма подготовительно-заключительного времени соответствующей категории работников;

Т_отл - норма времени на отдых и личные надобности.

Норма времени на подготовительно-заключительные работы, отдых и личные надобности (в год на одного исполнителя):

- подготовительно-заключительные работы (переход от санпропускника до комнаты ветспециалистов, переодевание спецодежды, мытье рук, сапог, работа с литературой, подготовка к уборке рабочего места - 445,5 ч;

- перерыв на отдых                                                         - 93 ч;

- на личные надобности                                                 - 46,5ч;

Итого:                                                                              - 585 ч.

Нормы времени соответствующих категорий ветработников на выполнение ветеринарных работ принимаются по «Типовым нормативам, нормам обслуживания, выработки и численности работников животноводческих комплексов», утвержденным Минсельхозом России.

8 Нормы потребления воды и требования к водоснабжению

8.1 Нормы расхода и температуру воды для поения животных и птицы, содержащихся на ветеринарных объектах, следует принимать по нормам технологического проектирования, методическим рекомендациям по технологическому проектированию для соответствующего вида животных, зверей и птиц.

8.2 Расчетные расходы воды санитарным оборудованием (раковинами, мойками, лабораторными кранами и др.), свободные напоры у кранов и диаметры подводящих воду трубопроводов, необходимость устройства противопожарного водопровода принимаются по СП 30.13330.2012 и СП 106.13330.2012. Расход воды на технологические нужды по ветеринарному обслуживанию животных и на технологические нужды, связанные с непосредственным содержанием животных на ветеринарных объектах, принимается по таблице 7 и отражается в подразделе «Технологические решения» раздела проекта «Сведения об инженерном оборудовании и сетях инженерно-технического обеспечения»

Таблица 7

8.3 Ветеринарные объекты должны быть обеспечены водой питьевого качества, удовлетворяющей требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01.

Температуру горячей воды следует принимать 65 °С. Нормативы водопотребления и водоотведения при проведении мероприятий на ветеринарных объектах принимать в соответствии с ВНТП-Н-97.

8.4 Для подачи воды на производственные и хозяйственные нужды ветеринарные объекты должны быть оборудованы объединенным водопроводом.

8.5 Производственные помещения ветеринарных объектов должны быть обеспечены холодным и горячим водоснабжением и санитарно-техническим оборудованием в соответствии с данными таблицы 8.

Таблица 8

8.6 Расход воды на хозяйственно-бытовые нужды следует принимать в соответствии с СП 30.13330.2012.

8.7 Системы водоснабжения ветеринарных объектов следует относить ко II категории надежности.

Элементы системы водоснабжения II категории, повреждения которых могут нарушить подачу воды на пожаротушение, должны относиться к I категории надежности.

На сети внутреннего водоснабжения следует устанавливать внутренние пожарные краны в соответствии с требованиями СП 30.13330.2012.

9 Нормы выхода навоза (помета птицы) и требования к системам его удаления и канализации

9.1 Нормы выхода навоза (кала и мочи), а также помета птиц и системы удаления и обеззараживания навоза от животных и помета от птиц, содержащихся на ветеринарных объектах, следует принимать в соответствии с нормами технологического проектирования (методическими рекомендациями по технологическому проектированию) для конкретных видов животных, зверей и птиц и требованиями РД-АПК 1.10.15.02-08.

9.2 Навоз (помет) от изоляторов и карантинных помещений собирают и хранят в отдельных карантинных емкостях, которые следует, как правило, размещать на внутреннем дворе изолятора или карантина. Дезинфекцию, дезинвазию, транспортировку и утилизацию такого навоза (помета) осуществляют в соответствии с «Ветеринарно-санитарными правилами подготовки к использованию в качестве органических удобрений навоза, помета и стоков при инфекционных и инвазионных болезнях животных и птицы».

9.3 Ветеринарные объекты должны быть оборудованы канализацией для отведения сточных вод.

9.4 Сточные воды от изоляторов, карантинов, убойно-санитарных пунктов, ветлабораторий и амбулаторий должны собираться самостоятельной канализационной сетью и перед выпуском их в общую сеть (ветеринарного объекта, фермы, поселка и т.п.) подвергаться обеззараживанию.

9.5 Поверхностный сток с выгульных площадок, загрязненный навозом, собирают системой открытых лотков в водонепроницаемые емкости для последующей утилизации.

9.6 Манеж-приемная, помещение для лечебных процедур и ветеринарных обработок животных и птицы, вскрывочная, утилизационная, а также помещения для убоя, дезинфекции транспортных средств и тары, обработки спецодежды и помещения для содержания животных и птицы должны быть оборудованы трапами для отвода жидкости.

9.7 Условия спуска сточных вод от ветеринарных объектов должны удовлетворять требованиям СанПиН 2.1.5.980-02.

В целях предотвращения загрязнения подземных вод следует предусматривать мероприятия в соответствии с СанПиН 2.1.5.1059-01.

10 Нормы выделения животными, зверями, птицей тепла, диоксида углерода и водяных паров

10.1 Нормы выделения тепла, диоксида углерода и водяных паров животными, зверями и птицей, содержащимися на ветеринарных объектах, следует принимать по нормам технологического проектирования (методическим рекомендациям по технологическому проектированию) для соответствующего вида животных, зверей и птиц.

10.2 Половозрастные группы и живую массу животных, зверей и птиц, содержащихся на ветеринарных объектах, при определении тепло-, газо- и влаговыделений следует принимать по подразделу «Технологические решения» проектов предприятий, ферм и комплексов, для которых предназначаются проектируемые и реконструируемые ветеринарные объекты.

11 Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к устройству отопления и вентиляции производственных помещений

11.1 Нормы температур, относительной влажности и воздухообмена внутреннего воздуха в помещениях ветеринарных объектов в холодный и переходный периоды года (при температуре наружного воздуха ниже 10 °С) приведены в таблице 9.

Таблица 9

11.2 В холодный период года подачу подогретого приточного воздуха следует предусматривать в верхнюю зону помещений, а при необходимости - в коридор для возмещения объема воздуха, удаляемого из помещений, воздухообмен которых установлен по вытяжке.

11.3 В теплый период года в помещениях следует предусматривать естественное поступление наружного воздуха через открывающиеся окна.

Подачу наружного воздуха системами вентиляции с механическим побуждением следует предусматривать для помещений без окон.

11.4 В районах с расчетной температурой наружного воздуха в теплый период года выше 25 °С (параметр А) в помещениях с постоянным пребыванием людей (комнаты специалистов, комнаты для исследований) следует предусматривать установку потолочных вентиляторов для повышения скорости движения воздуха до 0,3 - 0,5 м/с.

11.5 Удаление воздуха следует предусматривать, как правило, непосредственно из помещений вентиляционными системами с естественным или механическим побуждением.

11.6 Нормы скорости движения воздуха в производственных помещениях приведены в таблице 10.

Таблица 10

11.7 Параметры внутреннего воздуха в помещениях для животных, зверей и птицы должны быть обеспечены:

- в помещениях, в которых находятся животные - в пространстве высотой 1,5 м над уровнем пола;

- в закрытых шедах для кроликов и нутрий - в пространстве на всю высоту клеток;

- при клеточном содержании птицы - в пространстве на всю высоту клеток или клеточных батарей.

11.8 Необходимость устройства отопления и производительность систем отопления и вентиляции определяются расчетом в зависимости от установленных настоящими методическими рекомендациями параметров внутреннего воздуха в помещениях и воздухообмена, тепло-, влаго- и газовыделений животными и расчетных температур наружного воздуха с учетом теплотехнической характеристики ограждающих конструкций этих помещений в соответствии с требованиями СП 60.13330.2012.

Местные отсосы в производственных помещениях следует предусматривать в зависимости от принятого технологического оборудования (вытяжные шкафы, автоклавы, дезкамеры и др.).

12 Электроснабжение и электрические установки

12.1 Электротехническую часть проектов ветеринарных объектов, в том числе средства автоматизации и слаботочные устройства, разрабатывают в соответствии с требованиями СО 153-34.47.44-2003, ПТЭ, ПОТ Р М-016-2001, НТПС-88, СО 153-34.21.122-2003 и др. с учетом условий охраны окружающей среды.

Автоматическую пожарную сигнализацию и автоматические установки пожаротушения предусматривают в соответствии с НПБ 110-03 и «Перечнем зданий и помещений предприятий агропромышленного комплекса, подлежащих оборудованию автоматической пожарной сигнализацией и автоматическими установками пожаротушения». Электроснабжение противопожарных устройств обеспечивается в соответствии с требованиями СО 153-34.47.44-2003 и других нормативных документов.

12.2 Освещенность ветеринарных объектов следует проектировать с учетом требований СП 52.13330.2011 и ОСН-АПК 2.10.24.001-04.

12.3 Для обеспечения безопасности животных на ветеринарных объектах предусматривают выравнивание электрических потенциалов в соответствии с ОСТ 46180-85.

13 Охрана окружающей среды

13.1 Запрещается строительство ветеринарных объектов на месте бывших скотомогильников, очистных сооружений. Во избежание распространения запахов необходимо вдоль границы территории ветеринарных объектов создавать зеленую зону из древесных насаждений.

13.2 Ветеринарные объекты должны быть огорожены и отделены от жилых построек санитарно-защитной зоной, принимаемой в соответствии с п. 3.7 настоящих методических рекомендаций, иметь зооветеринарные разрывы, указанные в п. 3.4, 3.5 и 4.8 настоящих методических рекомендаций.

13.3 Для утилизации трупов животных и птицы, погибших от незаразных болезней, проектируются цеха по переработке биологических отходов, биотермические ямы, размещение которых запрещено в водоохранной зоне. Места расположения и эксплуатации этих объектов контролируются органами Россельхознадзора.

13.4 Утилизацию трупов животных, зверей и птицы, погибших от инфекционных, инвазионных болезней, в том числе социально опасных, осуществляют в соответствии с «Ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» при строгом ветеринарно-санитарном контроле.

13.5 В связи с небольшими размерами ветеринарных объектов и незначительными выбросами в удаляемом воздухе из помещений, при соблюдении размеров санитарно-защитной зоны и зооветразрывов расчет рассеивания этих вредностей в атмосферном воздухе при проектировании ветеринарных объектов не проводится.

13.6 Сточные воды от изоляторов, карантинов, убойно-санитарных пунктов собирают в отдельные канализационные колодцы и перед выпуском их в общую канализационную сеть обеззараживают.

13.7 Отработанные после купочных ванн растворы направляют в сборники-накопители, подвергают обработке соответствующими реагентами и утилизируют, исключая попадание их в окружающую среду.

13.8 Поверхностный сток с территории ветеринарных объектов отводится в соответствии с требованиями РД-АПК 3.10.01.05-09.

14 Требования по охране и безопасности труда

14.1 Охрана труда и техника безопасности на ветеринарных объектах должны разрабатываться в соответствии с действующими нормами, правилами и указаниями, включая правила пожарной безопасности ППБ 01-03, НПБ 105-03, систему стандартов безопасности труда и ПОТ Р О 006-2003.

14.2 При расчете уровня шума и проектировании защиты от шума для обеспечения допустимых уровней звукового давления необходимо руководствоваться требованиями ГОСТ 12.1.003-83^х.

14.3 При проектировании предусматривают основные мероприятия по технике безопасности:

- металлические части машин, оборудования и электроустановок, которые могут оказаться под напряжением вследствие повреждения изоляции, заземляют;

- стационарные машины и агрегаты прочно устанавливают на фундаменты согласно паспортным данным;

- приборы и трубопроводы системы отопления оборудуют защитными ограждениями, исключающими возможность контакта с ними животных, При этом должна быть обеспечена возможность их очистки и дезинфекции.

14.4 При проектировании ветеринарных объектов для обеспечения требований охраны труда и техники безопасности следует руководствоваться положениями: СанПиН 2.2.0.555-96, СанПиН 2.2.4.548-96, ГН 2.2.5.686-98, ГН 2.2.5.687-98, ГН 2.2.6.709-98, ГОСТ 12.1.005-88*, СП 1.1.1058-01, СП 5791-91, СП 4542-87, Р 2.2.755-99, а также санитарными правилами организации технологических процессов и гигиеническими требованиями к используемому оборудованию.

14.5 Работники ветеринарных объектов обеспечиваются спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты в соответствии с ОСТ 10286-2001.

14.6 Санитарно-бытовые помещения на ветеринарных объектах проектируются в соответствии с ОСН-АПК 2.10.14.001-04.

14.7 При проведении диагностических или лечебно-профилактических мероприятий необходимо создавать условия, исключающие травмирование людей, в частности, осуществлять фиксацию животных. Методы фиксации различных видов животных, пушных зверей и птицы приведены в приложении А.

14.8 Помещение зданий ветеринарных объектов (за исключением помещений с мокрыми технологическими процессами, душевых, санузлов и др.) должны оборудоваться пожарной и пожароохранной сигнализацией с выходом сигнала в помещение с круглосуточным дежурством.

14.9 Эвакуацию людей из зданий и помещений, а также пожарные лестницы следует проектировать для одноэтажных, двухэтажных и выше ветеринарных объектов в соответствии с СП 56.13330.2011.

Приложение А
(справочное)

Методы фиксации различных видов животных

А.1 Методы фиксации различных видов животных приведены в таблице А.1.

Таблица А.1

Приложение Б
(справочное)

Термины и их определения

В настоящих методических рекомендациях применены следующие термины с соответствующими определениями:

Б.1 биотермическая яма для уничтожения трупов животных: сооружения для обеззараживания трупов животных (кроме погибших от сибирской язвы) строятся на расстоянии 1 км от населенных пунктов, животноводческих объектов, водоемов и колодцев. Состоит из площадки и помещения вскрывочной.

Б.2 ветеринарная лаборатория: предназначена для проведения лабораторно-диагностических работ, определения санитарного качества кормов; проведения контроля за качеством проводимой дезинфекции; проведения профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятий; организации контроля за состоянием воздушной среды помещений.

Б.3 ветеринарный пункт: предназначен для амбулаторного и стационарного лечения животных, зверей и птиц, проведения профилактических ветеринарных мероприятий. В его состав входят амбулатория и стационар.

Б.4 ветеринарно-профилактический пункт: предназначен для массовых обработок животных (вакцинация, диагностические исследования, обезроживание, расчистка копыт и проведение лечебных процедур).

Б.5 ветеринарно-санитарный пропускник: предназначен для санитарной обработки обслуживающего персонала, а также дезинфекции одежды и обуви; дезинфекции транспортных средств и тары.

Б.6 ветлечебница: предназначена для амбулаторного и стационарного лечения животных; осуществления профилактических, ветеринарно-санитарных, организационных мероприятий по предупреждению заразных и незаразных болезней животных, а также диагностических исследований.

Б.7 дезбарьер въездной: бетонированная ванна на всю ширину ворот глубиной 30 - 35 см, длиной 9 - 10 м, заполненная дезинфицирующим раствором для обеззараживания колес транспортных средств и копыт животных.

Б.8 дезбарьер входной: ванна глубиной 20 - 25 см, шириной и длиной 1,5 м или невысокие ящики, заполненные опилками, пропитанными дезинфектантом. Устанавливают на ветсанпропускниках и у входа в животноводческие помещения.

Б.9 зооветеринарные разрывы: минимально допустимые расстояния между отдельными сельскохозяйственными и промышленными объектами, сооружениями, при которых обеспечивается ветеринарное благополучие объектов.

Б.10 изолятор: отдельно стоящее, специально оборудованное здание для изоляции животных, больных и подозреваемых в заболевании заразными болезнями.

Б.11 карантин животных: выдерживание животных, подозрительных по инфекционному заболеванию, с проведением мероприятий, предотвращающих возникновение или распространение заболеваний.

Б.12 лечебно-санитарный пункт: предназначен для амбулаторного и стационарного лечения животных, проведения профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий.

Б.13 санитарно-защитная зона (СЗЗ): специальная территория с особым режимом использования, размер которой обеспечивает уменьшение воздействия загрязнения на атмосферный воздух (химического, биологического, физического) до значений, установленных гигиеническими нормативами. По своему функциональному назначению санитарно-защитная зона является барьером, обеспечивающим уровень безопасности населения при эксплуатации объекта в штатном режиме.

Б.14 стационар: здание (помещение), предназначенное для лечения животных, больных незаразными болезнями.

Б.15 сточные воды: воды, загрязненные производственными отходами, удаляемые с территории животноводческих ферм и комплексов. К сточным водам относят также воды, образующиеся в результате выпадения атмосферных осадков в пределах производственных объектов,

Б.16 убойная площадка: предназначена для вынужденного убоя животных и птицы.

Б.17 убойно-санитарный пункт (санбойня): здание для вынужденного убоя животных и птицы, вскрытия и утилизации трупов с изолированными помещениями, вскрывочной и утилизационной.

Б.18 утилизация трупов павших животных: уничтожение путем помещения в биотермические ямы или переработка на ветеринарно-санитарных утилизационных заводах в мясокостную муку.