Скачать ГОСТ Р 51403-99 Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ Р 51403-99

Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени

Обозначение:	ГОСТ Р 51403-99
Обозначение англ:	GOST R 51403-99
Статус:	отменен
Название рус.:	Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени
Название англ.:	Wheat. Determination of sedimentation index. Zeleny test
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	15.02.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает метод, известный как "седиментационный анализ по Зелени", применяемый для оценки одного из показателей, определяющих качество пшеницы с точки зрения хлебопекарной силы муки, которую можно получить из этого зерна.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определение 4 Сущность метода 5 Реактивы 6 Аппаратура 7 Отбор проб 8 Подготовка навески и проведение анализа 9 Обработка результатов анализа 10 Допустимая погрешность анализа 11 Отчет об анализе Приложение А (справочное) Измельчение и просеивание пробы Приложение Б (справочное) Библиография
Разработан:	ГНУ ВНИИЗ
Утверждён:	17.12.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 549-ст)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (2000 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Нормативные ссылки:	ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 24363-80 «Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 29143-91 «Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод)» ГОСТ 29169-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой» ГОСТ 4403-91 «Ткани для сит из шелковых и синтетических нитей. Общие технические условия» ГОСТ 490-79 «Кислота молочная пищевая. Технические условия» ГОСТ 9805-84 «Спирт изопропиловый. Технические условия» ГОСТ Р 50436-92 «Зерновые. Отбор проб зерна» ГОСТ Р 51411-99 «Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы)»