Скачать ГОСТ Р 50525-93 Картофель, корнеплоды и кочанная капуста. Руководство по хранению в буртах с принудительной вентиляцией

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ Р 50525-93

Картофель, корнеплоды и кочанная капуста. Руководство по хранению в буртах с принудительной вентиляцией

Обозначение:	ГОСТ Р 50525-93
Обозначение англ:	GOST R 50525-93
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Картофель, корнеплоды и кочанная капуста. Руководство по хранению в буртах с принудительной вентиляцией
Название англ.:	Potatoes root vegetables and round-headed cabbages. Guide to storage in silos using forced ventilation
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	01.01.1994
Область применения:	Стандарт устанавливает требования к методу хранения картофеля, корнеплодов и кочанной капусты в буртах с применением принудительной вентиляции. Этот метод применим к картофелю и овощам (корнеплодам, кочанной капусте), предназначенным для различных целей: для потребления в свежем виде, промышленной переработки, на семенные цели и корм скоту. Метод особенно эффективен в районах с умеренным климатом, где средняя температура ночью во время уборки урожая не превышает 2 град. С.
Оглавление:	1 Цель и область применения 2 Условия уборки урожая и закладки на хранение 3 Подготовка участка и конструкция буртов 4 Система принудительной вентиляции 5 Загрузка и разгрузка продукции 6 Технология вентилирования 7 Проверка условий хранения и состояния продукции 8 Подготовка буртов для хранения
Разработан:	НПО по картофелеводству
Утверждён:	11.03.1993 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 76)
Издан:	Издательство стандартов (1993 г. ) ИПК Издательство стандартов (2004 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Овощи и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Овощи и продукты их переработки