Скачать ГОСТ ISO 7889-2015 Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ ISO 7889-2015

Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С

Обозначение:	ГОСТ ISO 7889-2015
Обозначение англ:	7889-2015
Статус:	принят
Название рус.:	Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С
Название англ.:	Yogurt. Enumeration of characteristic microorganisms. Colony-count technique after incubation at 37 °C
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	08.07.2016
Дата окончания срока действия:	01.07.2017
Область применения:	Стандарт устанавливает метод подсчета характерных микроорганизмов в йогурте посредством подсчета колоний микроорганизмов при температуре 37 °C.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Питательная среда, разбавители и реактивы 6 Оборудование и посуда 7 Отбор проб 8 Подготовка пробы для испытания 9 Проведение испытания 10 Расчет и выражение результатов 11 Прецизионность 12 Протокол испытаний Приложение А (справочное) Примечания к методике Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам Библиография
Разработан:	БелГИСС
Утверждён:	27.02.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 75-П) 08.07.2016 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (824-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молочные продукты прочие МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ Микробиология Пищевая микробиология Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молочные продукты прочие МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ Микробиология Пищевая микробиология
Нормативные ссылки:	ГОСТ ISO 7218-2011 «Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям»