Информационная система
«Ёшкин Кот»

Скачать базу одним архивом
Скачать обновления
История создания базы
Карта сайта

Скачать ГОСТ Р 53523-2009 Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ Р 53523-2009

Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания

Обозначение: ГОСТ Р 53523-2009
Обозначение англ: GOST R 53523-2009
Статус:отменен
Название рус.:Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
Название англ.:Public catering. General requirements for prefabricate enterprises
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:05.05.2017
Дата введения:01.01.2015
Область применения:Стандарт устанавливает общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания. Требования стандарта предназначены для применения заготовочными предприятиями общественного питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какое-либо требование стандарта нельзя применить вследствие специфики организации производства или изготовляемой продукции, допускается его исключение. Положения стандарта рекомендованы к применению заготовочными предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
5 Требования к технологическим процессам на заготовочных предприятиях общественного питания
Библиография
Разработан: ОАО ВНИИС
Утверждён:15.12.2009 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (774-ст)
Издан: Стандартинформ (2010 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия УПАКОВКА И РАЗМЕЩЕНИЕ ГРУЗОВ Упаковочное оборудование Экология УПАКОВКА И РАЗМЕЩЕНИЕ ГРУЗОВ Упаковочное оборудование
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009ГОСТ Р 53523-2009

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта