Скачать ГОСТ 7631-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ 7631-85

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний

Обозначение:	ГОСТ 7631-85
Обозначение англ:	GOST 7631-85
Статус:	заменен полностью по частям
Название рус.:	Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний
Название англ.:	Fish, marine mammals, marine invertebrates and products of their processing. Acceptance rules, organoleptic methods for quality control, sampling methods for laboratory tests
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	01.01.2009
Область применения:	Стандарт распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них.
Оглавление:	1 Правила приемки по качеству 2 Органолептические методы оценки качества 3 Правила приемки по количеству и массе 4 Методы отбора проб для лабораторных испытаний
Разработан:	Министерство рыбного хозяйства СССР
Утверждён:	26.03.1985 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 896)
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты
Список изменений:	№ 1 от 01.11.1988 (ИУС 7-88)
Заменяет собой:	ГОСТ 18170-72 «Пат жемчужный. Технические условия» ГОСТ 18173-72 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия» ГОСТ 8714-72 «Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия» ГОСТ 7631-73 «Рыба, продукты из рыбы, морских млекопитающих и беспозвоночных. Правила приемки. Методы органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний»
Чем заменён:	ГОСТ 31339-2006 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 7631-2008 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 427-75 «Линейки измерительные металлические. Технические условия» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 13496.0-80 «Комбикорма, сырье. Методы отбора проб» ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»

Текстовое изменение № 1 от 01.11.1988