Обозначение: | ГОСТ 28275-94 |
Обозначение англ: | GOST 28275-94 |
Статус: | взамен |
Название рус.: | Морковь столовая свежая. Руководство по хранению |
Название англ.: | Fresh food garden carrots. Guide to storage |
Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Дата введения: | 01.01.1996 |
Область применения: | Стандарт устанавливает способы обеспечения сохранности в условиях искусственного охлаждения или без него для моркови ботанического вида Dauucus corola Linnaeus. Стандарт распространяется на морковь, подвергаемую хранению в течении зимы. |
Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Условия уборки и закладки на хранение 4 Оптимальные условия хранения Приложение А Правила длительного хранения моркови в холодильных камерах |
Разработан: | ТК 247 Хранение сельскохозяйственных пищевых продуктов
|
Утверждён: | 21.10.1994 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 6) 24.05.1995 Комитет Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации (263)
|
Издан: | ИПК Издательство стандартов (1995 г. ) Стандартинформ (2006 г. )
|
Расположен в: |
|
Заменяет собой: | - ГОСТ 28275-89 «Морковь столовая свежая. Хранение в холодильных камерах» (ИУС 8-1995)
|
Нормативные ссылки: | |