Область применения: | Стандарт определяет все существенные опасности, выявленные при оценке рисков, которые перечислены в пункте 5 стандарта, в отношении центрифуг для производства пищевых растительных масел и жиров, используемых по назначению и в условиях, оговоренных изготовителем. Стандарт содержит требования по безопасности и гигиене при конструировании, изготовлении, эксплуатации, обслуживании и очистке центрифуг. Стандарт не распространяется на центрифуги, используемые при экстракции растворителями, и на вспомогательное оборудование (например, транспортеры, бункеры и т. Д.). Стандарт не распространяется также на «корзиночные» центрифуги, в которых разделяемый материал помещается в специальные контейнеры (кассеты). Стандарт применим совместно с ГОСТ 24885 только к центрифугам, выпущенным после даты его выхода. |
Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Устройство и принцип действия 5 Перечень опасностей 5.1 Общие положения 5.2 Механические опасности 5.3 Электрические опасности 5.4 Опасности, связанные с повышенным уровнем шума 5.5 Опасности, обусловленные несоблюдением гигиенических требований 5.6 Опасности, обусловленные несоблюдением эргономических требований 5.7 Опасности, связанные с повышенным уровнем вибрации 6 Требования безопасности и санитарии 6.1 Общие требования 6.2 Требования по обеспечению механической безопасности 6.3 Требования по обеспечению электрической безопасности 6.4 Санитарно-гигиенические требования 6.5 Снижение уровня шума и вибрации 6.6 Требования к эргономическим характеристикам 7 Проверка выполнения основных требований безопасности и санитарно-гигиенических норм 8 Информация для эксплуатационника 8.1 Общие требования 8.2 Руководство по эксплуатации 9 Маркировка Приложение А (обязательное) Принципы конструирования, обеспечивающие очистку центрифуг для производства пищевых растительных масел и жиров Приложение В (справочное) Метод оценки и проверки расчета напряженно-деформированного состояния ротора центрифуги при его конструировании Приложение ДА (справочное) Система правил анализа шума. Второй класс точности Приложение ДБ (справочное) Связь настоящего европейского стандарта и обязательных требований Директивы ЕС 98/37/ЕС Приложение ДВ (справочное) Связь настоящего европейского стандарта и обязательных требований Директивы ЕС 2006/42/ЕС Приложение ДГ (обязательное) Сведения о соответствии ссылочных национальных и межгосударственных стандартов международным стандартам, использованным в качестве ссылочных в примененном европейском региональном стандарте Приложение ДД (справочное) Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой европейского регионального стандарта Библиография |